海鮮是我們生活中經(jīng)常吃的食物,海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富多樣的,我們生活中可以經(jīng)常吃,有利健康。那么生活中香辣海鮮鍋的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻全集欄目來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹:
香辣海鮮鍋的做法
材料
蝦250g,蛤蜊150g。
各式魚(yú)丸150g,香芹葉適量。
洋蔥1/4個(gè),姜1小塊,蔥2根。
干辣椒3個(gè),海鮮醬油1大勺。
辣椒醬2大勺。
做法
1.首先我們就要將各種魚(yú)丸、蟹棒切小塊,然后再將洋蔥清洗干凈,然后切成絲,姜切成片,蔥切段即可。
2.容器中加入少許油,加入兩大勺辣椒醬;充分?jǐn)噭蚝?,加入姜片和蔥段。
3.加入蝦、蛤及各式魚(yú)丸、蟹棒。
4.然后我們就要將事先切成絲的洋蔥撒到上面,不僅增加了菜色而且營(yíng)養(yǎng)也更加的均勻,有利健康。
5.加水,至全部食材的1/3處。
6.加入一大勺海鮮醬油,翻拌均勻,送入微波爐,高火加熱8分鐘。
7.取出上下翻拌均勻,再次放入微波爐,高火加熱8分鐘。
8.然后我們就要將新鮮的香菜葉子撒在上面,后再將其放進(jìn)微波爐中,用高火加熱3分鐘即可。
9.另起鍋,用干辣椒榨油,趁熱澆在海鮮鍋中,拌勻即可。
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