面條的做法是非常簡單多樣的,生活中我們可以經(jīng)常吃,對我們的健康是非常有利的,而且含有豐富的營養(yǎng)。那么生活中蝦面的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻欄目來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
蝦面的做法
材料
方便面1袋,大蝦5個,黑胡椒1茶匙。
泰式甜辣醬3湯勺,圓白菜半個。
干辣椒3個,蔥花少許,鹽1茶匙。
生抽1湯勺,料酒1湯勺。
做法
1.首先我們就要將準備好的蝦解凍,然后再將圓白菜清洗干凈,再將其瀝干水分,在切成絲備用即可。
2.鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底。
3.放入大蝦烹入料酒、生抽翻炒后成出備用。
4.然后我們就要向鍋中加入適量的水,然后將其燒開,再加入方便面面餅,將其煮開后滑散,撈出即可。
5.撈出的方便面不用過涼水,注意不要煮的太軟。夾生一些沒有關(guān)系,因為還要炒制。
6.鍋底倒入適當?shù)子?,放入蔥花和干辣椒炒香。
7.放入圓白菜絲,大火翻炒。
8.然后我們就要將事先煮散的面條加入其中,并進行一同翻炒,直到到將其炒勻,但是不要炒糊鍋了。
9.泰味絕對少不了這個調(diào)味料。
10.加入泰式甜辣醬約3勺繼續(xù)翻炒。
11.后研磨適量的黑胡椒。
12.炒勻關(guān)火,搭配上之前料理好的大蝦即可食用。
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