燒麥的做法是非常多樣的，燒麥吃起來也是非常美味的，經(jīng)常吃對我們的身體健康是非常有利的。那么生活中燒麥的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻節(jié)目來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　燒麥的做法

　　材料

　　糯米、紅腸、餃子皮。

　　糖、鹽、味精、老抽。

　　做法

　　1、首先我們就要將糯米清洗干凈，然后再加入適量的水，以及紅腸丁、一勺糖、兩勺鹽、一勺老抽等調(diào)料將其拌勻。

　　2、放在電飯煲里按煮飯鍵，煮好后開蓋攪拌均勻，再蓋上燜著備用。

　　3、待糯米變溫時就可以包了，取一張餃子皮，放一勺糯米，周圍捏攏成圓形就好了。

　　4、然后就要將已經(jīng)包好的燒賣放在墊好紗布的蒸鍋上，然后隔水開始蒸，大約10分鐘就可以了。

　　燒麥

　　材料

　　豬肉，香菇，青椒，面粉。

　　做法

　　1.先準(zhǔn)備好材料，切成末的肉，香菇，青椒。

　　2.糯米浸泡若干小時之后，上籠蒸熟。

　　3.浸泡香菇的水，這是濾去雜質(zhì)留下的部分。

　　4.然后我們就要開始和面，準(zhǔn)備適量的水，向面粉中緩慢地加水，一邊加水一邊進行攪拌，后將其活成面團即可。

　　5.鍋中放油，下入肉末炒至變色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入鹽、醬油和雞精，倒入香菇水燒沸。再把蒸好的糯米倒進去翻炒，至湯汁略干即可出鍋。燒麥的餡料就做好了。

　　6.這是炒好出鍋的餡料，直接用來當(dāng)糯米飯也不錯的。偷偷地嘗了一口，味道很不錯呢!

　　7.接下來就該面團出場了。把揉好的面稍整理，搟成荷葉狀的圓片，包入炒好的餡料，捏捏壓壓，如此這般之后就成了下面的樣子了。

　　8.后，把包好的燒麥放入鍋中蒸個桑拿，十分鐘后，就大功告成了。

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