20141205央視健康之路:吳向紅講宮寒的藥膳療法
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2024-12-06 13:20該視頻主要文字介紹:
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本期嘉賓介紹
女,中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院副主任醫(yī)師,擅長治療更年期綜合癥、婦科炎癥月經病。
1981、9—1986、7 在浙江中醫(yī)學院中醫(yī)系讀大學本科,獲醫(yī)學學士學位。
1986年8月大學畢業(yè)分配到中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院從事中醫(yī)臨床工作至今。
良好的中醫(yī)基礎理論知識和臨床技能培訓,通過多年的臨床實踐,積累了較豐富的經驗,逐步形成了自己的診療風格。注重現代醫(yī)學診治與中醫(yī)辨證施治理論相結合、辨證辨病相結合,對更年期綜合征、更年期功血、各種外陰炎、陰道炎(尤其是老年性陰道炎)、月經不調、痛經、盆腔炎等疾病的治療,療效滿意。
發(fā)表專業(yè)論文15篇,科普文章3篇,參加編寫著作2部。
宮寒的藥膳療法
1、烏骨雞湯
組成:烏骨雞1只,當歸、黃芪、茯苓各9克。
做法:將雞洗凈,去臟雜,把藥放入雞腹內用線縫合,放砂鍋內煮熟,去藥渣,加入調味品后食肉喝湯,分2―3次服完。月經前每天l劑,連服3―5次。
作用:健脾養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血。適用于氣血不足而致月經過少,經色稀淡,頭暈眼花,心悸怔仲,面色萎黃,少腹空墜,舌質淡紅,脈細。
2、歸地燒羊肉
組成:羊肉500克,當歸、生地各15克,干姜10克。
做法:羊肉洗凈,切塊,放砂鍋中,并入洗凈之藥及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量,紅燒至肉爛,可常服。
作用:溫中補虛,益氣攝血。適用于氣虛所致月經量多,色淡質虛,面色無華,神疲氣短,懶言,舌質淡,脈弱無力。
3、雞煮益母草
組成:雞一只(黑骨白毛者佳),益母草500g(分4份,一酒一醋、一姜汁、一川芎汁各浸透炒干)。
做法:將制好的益母草,放入雞堂內,用清湯煮,雞淡吃,或酒送下亦可。雞骨并藥渣焙干為末,加歸身120g、續(xù)斷60g、姜18g為末,煉蜜為丸,每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。
作用:主治久不孕者。
4、紅花孕育蛋
組成:雞蛋1只,藏紅花1.5g。
做法:取雞蛋1只,打一個口,放入藏紅花1.5g,攪勻蒸熟即成,月經來潮的下一天開始服紅花孕育蛋,1天吃1個,連吃9個。然后等下一個月經來潮的下一天再開始服,持續(xù)服3~4個月經周期。
作用:主治氣虛夾瘀不孕。
5、當歸遠志酒
組成:全當歸、遠志各150g,好甜酒1500g。
做法:將全當歸細切碎后與遠志和勻,以白布袋貯置凈器中,用酒浸泡,密封。7日后可開取,去渣備用。每晚溫飲,隨量飲之,不可間斷。酒用盡,依法再制。功能活血通經,調和氣血。
作用:適用于婦女經水不調,或氣血不足者。
6、韭菜生姜牛奶羹
組成:韭菜500克,生姜30克,牛奶250毫升。
做法:取韭菜洗凈,切粹,生姜刮皮洗凈,然后將韭菜、生姜一同放入絞汁機中絞汁,取汁備用;將韭菜生姜汁放入鍋中加牛奶,小火煮開即可食用。
作用:適用于溫中散寒,健脾養(yǎng)胃、水上腹空墜、腹背酸痛。
7、韭菜炒核桃蝦仁
組成:韭菜500克,核桃肉100克,蝦仁20克,芝麻油、精鹽、味精各適量。
做法:韭菜洗凈,切成3厘米長的段備用,蝦仁用溫開水浸泡30分鐘后再洗凈備用;核桃去殼取肉洗干凈備用;先將鍋用旺火加熱,下植物油,燒至八成熱后入核桃肉、蝦仁,改用中火炒至熟后,再入韭菜翻炒片刻,加精鹽、味精調味后食用。
作用:適用于治腎陽虛、腰膝酸軟、女子月經不調、宮寒不孕、白帶清稀。
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