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20141227健康早知道:戴霞講蜂蜜的養(yǎng)生功效

 

  該視頻主要文字介紹:

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  本期嘉賓介紹

  戴霞

  女,山東中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教研室主任,醫(yī)學(xué)博士,副教授,食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)科帶頭人,中醫(yī)健康管理學(xué),后輩學(xué)科帶頭人,兼任山東省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)理事,山東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)常務(wù)委員。

  蜂蜜的幾大養(yǎng)生功效

  蜂蜜,作為一款健康食材,很多朋友都喜歡吃。飲食專家提示,蜂蜜的食物營(yíng)養(yǎng)豐富,經(jīng)常吃一些蜂蜜,對(duì)增強(qiáng)免疫力、調(diào)理健康體質(zhì)都是有幫助的。下面,我們就為你具體介紹,關(guān)于蜂蜜的食物營(yíng)養(yǎng)。

  干燥上火

  用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效;或用銀木耳燉湯,再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。

  便秘

  用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待涼后食用,可潤(rùn)腸通便。

  高血壓

  用鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁,加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

  冠心病

  丹參10克、首烏10克,水煎取汁,沖蜂蜜1-2勺內(nèi)服,對(duì)治療冠心病有幫助。

  抵抗力低下

  早上起床后和晚上睡覺(jué)前,喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增強(qiáng)抵抗力的效果,特別適合癌癥患者手術(shù)后食用;此外,用人參泡水,加入蜂蜜1勺,能益氣補(bǔ)氣。

  眼睛干

  用菊花3克和枸杞10克,將二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、養(yǎng)肝腎。

  感冒嗓子疼

  用金銀花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。

  月經(jīng)過(guò)多

  用適量紅棗加蜂蜜熬粥,能起到補(bǔ)血益氣的功效。

  慢性咽炎

  用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,對(duì)緩解慢性咽炎有幫助。

  腰痛腎虛

  用核桃5個(gè)、蜂蜜2勺,將核桃仁加水煮15分鐘,加入蜂蜜可補(bǔ)腎健腦;或用油將核桃炒黃,然后加入雞蛋,再加入蜂蜜,也能達(dá)到同樣的效果。

  美容養(yǎng)顏

  用蜂蜜和燕窩一起煎水喝,可達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。

  心煩氣躁

  用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡覺(jué)前喝,可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益氣,心情舒暢。

  所以說(shuō),蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,其保健養(yǎng)生的功效顯著。蜂蜜的食用方法有很多,你可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。當(dāng)然,小編我要提醒你,蜂蜜雖好,卻不是人人都適合。如果你有糖尿病,食用蜂蜜就要適量才好。

健康早知道 戴霞 蜂蜜的養(yǎng)生功效 
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