痛風已經(jīng)走進了人們的視野。現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的人被痛風所困擾，如果不重視痛風，就會引發(fā)一系列疾病。在我們的日常生活中，究竟預防痛風吃什么好呢?接下來就請我們的姜萍專家來給我們說說吧!讓我們一起了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　預防痛風吃什么好

　　俗話說，病從口入。所以無論是什么人，都應該注意自己的飲食健康預防疾病。

　　首先，要戒吃高嘌呤食物

　　高嘌呤食物包括動物內(nèi)臟，海產(chǎn)品，貝殼食物，魚類食物，豆類，肉湯，燉肉，菌類食物，菠菜，菜花肥肉等產(chǎn)品。

　　但凡是這些食物對于痛風患者而且都不能吃，如果想要預防痛風，也要少吃這類食物，高嘌呤飲食不但不利于疾病的康復，吃多了對健康也不利。

　　其次，酒是痛風的大忌

　　痛風病人好不要喝酒，如果非要應酬喝酒，好是喝紅酒或者黃酒，啤酒，烈酒是絕對不能喝的。

　　火鍋和肉類也要少吃，一些酸性食物會改善痛風病人體內(nèi)的酸堿平衡，所以對于這類食物，如咖啡、油炸型食物，咸菜，酸菜，泡菜，濃茶和酸梅湯等，都不要進食。

　　后，需要提醒大家的是，鹽吃多了對痛風也是相當不利的

　　因此應該在一定程度上控制食鹽的攝入量，一日進食鹽量為8g左右即可，注意飲食的清淡。

　　痛風患者的飲食注意事項

　　痛風病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。

　　那么哪些食物是高、中、低嘌呤食物呢?

　　低嘌呤食物：五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;

　　中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮;

　　高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、魚類。

　　痛風常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥，患者應遵守飲食原則如下：

　　1.保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮癥或痛風急性發(fā)作。

　　2.碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。

　　3.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。

　　4.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。

　　5.大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。

　　6.少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內(nèi)。

　　7.禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風。

　　8.少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。

　　9.限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。

　　10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

　　本期嘉賓介紹

　　姜萍

　　女，副主任醫(yī)師、副教授、醫(yī)學博士，一直從事中醫(yī)內(nèi)科的臨床、教學及科研工作，擅長綜合運用中西醫(yī)結(jié)合等多種方法診治各種風濕免疫系統(tǒng)疾病、頸腰椎等骨關(guān)節(jié)疾病，如強直性脊柱炎、風濕及類風濕關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎、痛風、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、皮肌炎、復發(fā)性口腔潰瘍、硬皮病、干燥綜合征等多種疾病的診治及系統(tǒng)康復治療，療效確切。主要參加國家自然科學基金課題2項、山東省科技廳等課題多項，主持山東中醫(yī)藥管理局課題1項，獲山東省自然科學獎、中醫(yī)藥科技進步獎等多項獎項。在國家及省級雜志發(fā)表論文30余篇。

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