天氣干燥我們就非常容易上火，當出現了上火現象的時候，我們就可以經常吃一些去火的食物，對我們的健康非常有利。那么生活中吃什么去火快呢?接下來就讓我們一起隨著健康早知道欄目安禮專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么去火快

　　1、山藥

　　冬季上火的時候經常喝點山藥粥能夠起到非常好的去火作用，而且山藥含有豐富的營養(yǎng)價值，對我們的身體健康非常有利。

　　山藥中大量的粘液蛋白不僅可預防心腦血管的脂肪沉淀，同時中醫(yī)認為其具有清心安神，補中益氣之功效。

　　2、百合

　　百合是滋陰潤肺之佳品，雖說其口感不是特別好，但是如果能與蓮子一起服用的話，那么就可達到很好的清除肝火的作用。

　　無論是小孩還是老人都非常適合吃百合粥，能夠非常有效的減少呼吸系統(tǒng)的疾病，也非常適合理氣，有利我們的健康。

　　3、西紅柿

　　西紅柿素有“美容王“之美稱，其實西紅柿也具有下火，平肝，補血之功效。

　　特別是秋冬季易發(fā)肝火旺，多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用。

　　4、冬苦瓜

　　苦瓜是寒涼性食物的代表，雖其苦無比但是卻是瀉火的良方，是清熱解毒的佳選擇。

　　5、黃瓜

　　黃瓜是我們經常吃的食物，黃瓜不僅有非常好的美容效果，而且很能有效的去除肝火，緩解口腔潰瘍有利我們的健康。

　　6、白蘿卜

　　白蘿卜性寒，味平，也是降火，瀉火之良方。

　　7、大白菜

　　大白菜素有百菜之王的美稱，其實冬季適當的吃些白菜不僅可預防上火，同時對于防止由于肝火過旺引起的便秘，口腔潰瘍等均有一定的幫助。

　　8、菠菜

　　菠菜是很多女性的愛，菠菜不僅含有豐富的鐵，可幫助補血，同時其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效。

　　專家建議那些因為肝火過旺引起的便秘者更應該多吃菠菜了。

　　本期嘉賓介紹

　　安禮

　　男，濟南市中心醫(yī)院，中醫(yī)科。

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