瘦人增肌應(yīng)避免5大誤區(qū)
練就一身健美的肌肉,塑造一個(gè)健康的體魄是許多瘦弱男士的追求,但是對(duì)于剛剛步入健身行列的朋友來(lái)說(shuō),健身中的一些營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)就象是一個(gè)個(gè)暗礁,剛剛“下水”的新手,如果不注意躲避,很容易“觸礁”,不僅達(dá)不到健美增肌的目的,反而還會(huì)損害身體健康。
誤區(qū)1:多吃肉長(zhǎng)肌肉
肌肉的生長(zhǎng)需要攝入充足的原料,所以很多人會(huì)有這樣的錯(cuò)誤觀點(diǎn)——“多吃肉長(zhǎng)肌肉”。誠(chéng)然,蛋白質(zhì)是肌肉增長(zhǎng)的原料,為了滿足肌肉的生長(zhǎng),蛋白質(zhì)的攝取量需達(dá)到1.6—2克/kg體重/天,但這些蛋白質(zhì)如果單靠吃肉來(lái)獲取,隨之而來(lái)的“副產(chǎn)品”可能會(huì)是過(guò)量脂肪的攝入,終肌肉沒(méi)長(zhǎng)倒是長(zhǎng)了一身肥肉。
所以一定要選擇恰當(dāng)?shù)氖澄飦?lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì),一方面在日常膳食中要選擇脂肪含量低的肉類(lèi)食物,如去皮的雞胸肉、瘦牛肉、魚(yú)肉等肉類(lèi),雞蛋白也是不錯(cuò)的選擇;另一方面經(jīng)濟(jì)允許的話可以服用一些專(zhuān)業(yè)的蛋白粉類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)品,有效幫助健美愛(ài)好者增肌而不增脂。
誤區(qū)2:只重訓(xùn)練不重營(yíng)養(yǎng)
許多健美愛(ài)好者熱衷于在健身房揮灑汗水,一進(jìn)健身房就迫不及待地臥推、彎舉……認(rèn)為練得越多強(qiáng)度越大,增肌的效果越好,卻往往忽視了增肌的另一個(gè)關(guān)鍵因素——營(yíng)養(yǎng)。健美界有句行話叫“健美增肌一半靠練,一半靠吃”,這確實(shí)是一條通俗的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。“練”是指科學(xué)的練,“吃”指的就是合理的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充了。
1965年第一屆奧林匹克先生拉里·斯科特說(shuō)過(guò):“健美百分之九十來(lái)自營(yíng)養(yǎng)”,這句話很有道理。就像人們把低矮的平房推倒,然后再蓋出高大的樓房一樣,增肌也是先破壞再重建終達(dá)到超量恢復(fù)的一個(gè)過(guò)程。沒(méi)有足夠的原料無(wú)法建設(shè)高樓大廈,沒(méi)有合理的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充肌肉也很難得到增長(zhǎng)。那么如何吃才算合理呢?健美訓(xùn)練者的每日食譜配備可參照此公式,即:適度的蛋白質(zhì)食品加低脂食品再加高碳水化合物食品。