誤區(qū)3:蛋白質(zhì)補(bǔ)得越多越好
一些健身者錯(cuò)誤地認(rèn)為“既然蛋白質(zhì)是增肌的重要原料,那么吃得越多越有利于增肌”。事實(shí)證明,這真是一個(gè)美麗的錯(cuò)誤!增肌者的蛋白質(zhì)需要量確實(shí)要比普通人多,對(duì)一般增肌者來(lái)說(shuō)每天每公斤體重1.6-2克的蛋白質(zhì)就完全能夠滿足需要了,多余的蛋白質(zhì)并不能被人體利用。
相反,過(guò)量蛋白質(zhì)從醫(yī)學(xué)角度上講是有害的,會(huì)加重人體肝腎的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期的高蛋白飲食會(huì)引起肝腎功能異常;此外大量蛋白質(zhì)在代謝的過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生許多有毒廢物,造成脫水和體液酸化,使疲勞提早發(fā)生,削弱訓(xùn)練效果。
誤區(qū)4:忽視蔬菜、水果的補(bǔ)充
很多人增肌往往注意到了補(bǔ)充足夠的能量和蛋白質(zhì),而對(duì)于蔬菜、水果的補(bǔ)充就不是那么重視了,認(rèn)為這些食物對(duì)增肌沒(méi)什么重要作用,殊不知這正是許多健美愛(ài)好者增肌效果不好的原因。
蔬菜、水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì),進(jìn)行增肌運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗大量的維生素和礦物質(zhì),如果得不到有效的補(bǔ)充,就容易引起能量及物質(zhì)代謝的紊亂,機(jī)體容易疲勞。更為重要的是,蔬菜水果中的某些維生素和礦物質(zhì),如硼、鋅和Vc具有促進(jìn)睪酮分泌的作用,而睪酮有利于促進(jìn)肌肉生長(zhǎng),充足的蔬果補(bǔ)充往往能使增肌達(dá)到事半功倍的效果;此外,蔬菜水果中富含的番茄紅素、Vc、Ve等具有很好的抗氧化作用,能有效清除力量訓(xùn)練造成的體內(nèi)過(guò)多的氧化物質(zhì),從而保護(hù)了肌肉細(xì)胞,促進(jìn)疲勞恢復(fù)。
誤區(qū)5:睡前加餐有助于增肌
許多初級(jí)增肌愛(ài)好者,尤其是體形比較瘦弱的增肌者,為了使自己的肌肉迅速長(zhǎng)起來(lái),喜歡在睡前加餐。但一段時(shí)間之后就會(huì)發(fā)現(xiàn),自己肌肉的圍度沒(méi)有變化,肚皮的厚度卻日漸增長(zhǎng),這讓他們很苦惱也很困惑。其實(shí)原因很簡(jiǎn)單,睡前吃得比較多,睡覺(jué)時(shí)機(jī)體的代謝又減慢,熱量消耗不掉,必然會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪囤積起來(lái)。那什么時(shí)間加餐有助于增肌呢?
首先,在每次鍛煉前的30分鐘到一小時(shí)吃一些蛋糕、香蕉等食品,以保證鍛煉過(guò)程中的能量供應(yīng);其次,要抓住每次鍛煉結(jié)束后30分鐘內(nèi)這段營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的“黃金時(shí)期”,這段時(shí)間是肌肉的合成旺盛的時(shí)期,補(bǔ)充一兩個(gè)雞蛋或一勺蛋白粉,有助于受傷肌肉和組織的修復(fù)重建和肌肉酸痛等癥狀的減輕。