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  生活中許多蔬菜都含有農(nóng)藥,所以生活中我們可以自己種菜,這樣才起來也會更加的放心,而在陽臺上種菜是不錯的選擇。那么日常生活中適合在陽臺上種的菜有哪些呢?那接下來就讓我們一起隨著家政女皇節(jié)目張貴春專家來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  適合在陽臺上種的菜

  莧菜

  莧菜是非常多見的,它喜暖,較耐熱,生長適溫23~27℃,要求土壤濕潤,不耐澇,是比較適合種在陽臺上的。

  營養(yǎng)價值

  有俗語說“六月莧,當(dāng)雞蛋;七月莧,金不換”,正說明了莧菜營養(yǎng)豐富,尤其是維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣含量豐富。

  韭菜

  韭菜適應(yīng)性強,抗寒耐熱,生長適溫15~25℃。種韭菜割掉一茬還可以繼續(xù)長,而且種植簡單,成活率高。

韭菜適應(yīng)性強,抗寒耐熱,生長適溫15~25℃

  營養(yǎng)價值

  韭菜是我們生活中經(jīng)常吃的食物,含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等等不僅能促進(jìn)我們的腸胃蠕動而且還能補腎。

  小貼士

  韭菜種植著重養(yǎng)根,長勢弱時一般不采收;換盆土宜在冬季休眠期進(jìn)行。

  空心菜

  對土壤要求不高,適應(yīng)性廣,耐高溫但不耐寒,遇霜莖葉枯死。

  營養(yǎng)價值

  粗纖維含量極為豐富,并含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、鉀等,是美容佳品。

  小貼士

  因為空心菜是生長的速度是非??斓?,所以生活中要經(jīng)常給它澆水,如果水分不足,那么吃起來也會影響口感。

  小白菜

  小白菜喜冷涼,較耐高溫和低溫,幾乎一年到頭都可以種植。

  營養(yǎng)價值

  富含維生素、胡蘿卜素、鐵、銅、鈣等,有助于增強機體抵抗力。

  小貼士

  以早晚澆水好,不可在過熱的中午澆水,澆過水后待水滲入土壤不黏時,用小耙松松土。

  本期嘉賓介紹

  張貴春

  男,種植達(dá)人。

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