黃豆是我們生活中經(jīng)常吃的食物，不僅非常美味而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，對我們的健康是非常有利的。那么日常生活中黃豆的養(yǎng)生作用有哪些呢?那接下來就讓我們一起隨著家政女皇視頻欄目吳大真專家來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹

　　黃豆的養(yǎng)生作用

　　1、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能

　　黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，并且還含有多種人體所需要的氨基酸，適當(dāng)?shù)氖秤媚苡行岣呶覀內(nèi)梭w的免疫力。

　　2、防止血管硬化

　　黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

　　3、通導(dǎo)大便

　　大豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量。

　　4、降糖、降脂

　　大豆中含有一種能有效抑制胰酶的物質(zhì)，對于糖尿病有著非常好的治療作用，并且黃豆有著非常好的降血脂的作用，有利控制我們的體重。

　　5、改善全身狀況

　　大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成、降血脂等。

　　本期嘉賓介紹

　　吳大真

　　女，1942年6月生，上海人?，F(xiàn)任北京同濟(jì)醫(yī)院院長。北京北海醫(yī)院特邀腎病專家、主任醫(yī)師，研究生導(dǎo)師，北京市政協(xié)委員、中國保健協(xié)會(huì)副理事長，北京國際醫(yī)藥學(xué)術(shù)研究促進(jìn)會(huì)常務(wù)會(huì)長，原《中國中醫(yī)藥報(bào)》社長、總編。

　　早年畢業(yè)于北京中醫(yī)學(xué)院，師承中醫(yī)泰斗秦伯未先生，曾任甘肅中醫(yī)學(xué)院、中國中醫(yī)研究院針灸骨傷學(xué)院、中國醫(yī)藥科技出版社、中國中醫(yī)藥出版社、中國醫(yī)藥報(bào)社、同濟(jì)醫(yī)院、北京中醫(yī)藥進(jìn)修學(xué)院、中國藥學(xué)會(huì)、北京國際醫(yī)藥促進(jìn)會(huì)、中國保健協(xié)會(huì)等單位或部門的負(fù)責(zé)工作。

　　吳大真早年畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)，師承中醫(yī)泰斗秦伯未先生，對祖國醫(yī)學(xué)有精湛的造詣。中醫(yī)專家，主任醫(yī)師，研究生導(dǎo)師，北京市政協(xié)委員，中國保健養(yǎng)生協(xié)會(huì)會(huì)長、中國保健協(xié)會(huì)副理事長，北京國際醫(yī)藥促進(jìn)會(huì)副會(huì)長。吳大真一直從事于醫(yī)藥保健方面的臨床、教學(xué)、科研、新聞出版、社會(huì)團(tuán)體等方面的工作。

　　曾任中國中醫(yī)科學(xué)院、中國醫(yī)藥科技出版社、中國中醫(yī)藥出版社、中國醫(yī)藥報(bào)社、同濟(jì)醫(yī)院、北京中醫(yī)藥進(jìn)修學(xué)院、中國藥學(xué)會(huì)等單位或部門的負(fù)責(zé)工作。

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