冰箱每家都有，但是冰箱的使用方法估計(jì)很少有人知道吧。如何正確的使用冰箱，讓冰箱使用壽命更長(zhǎng)，效率更高呢?冰箱并不是萬能箱，哪些食物不能往冰箱里放呢，下面隨著家政女皇視頻全集一起來了解有關(guān)冰箱的知識(shí)吧。

　　冰箱的正確使用方法

　　首先冰箱買回來之后，一定要把冰箱下面的底座去掉，這樣可以保證冰箱的正常散熱。

　　買回來之后不要急于通電，因?yàn)楸浣?jīng)過運(yùn)輸?shù)念嶔?，可能?huì)使壓縮機(jī)內(nèi)的油進(jìn)入到冰箱的制冷管路中，過多的油進(jìn)入冰箱管路會(huì)影響冰箱的制冷效果，輕點(diǎn)的會(huì)影響冰箱的停機(jī)，嚴(yán)重了會(huì)導(dǎo)致冰箱毛細(xì)管油堵，因而不制冷。應(yīng)將冰箱靜止防止一小時(shí)以上，保證進(jìn)入到管路中的油回流到壓機(jī)中，再通電運(yùn)行。

　　買回來之后一定要用干凈的濕布將冰箱的整個(gè)間室擦兩遍，因?yàn)楸涫窃谏a(chǎn)線上生產(chǎn)出來的，不知道被多少人摸過，而且不知道上面會(huì)沾有什么看不到的臟東西，還是用濕布擦兩遍好點(diǎn)。

　　冰箱正常使用之后盡量不要講過熱的東西放進(jìn)去，這樣容易導(dǎo)致冰箱內(nèi)結(jié)冰，不要以為結(jié)冰說明冰箱的制冷效果好，這只能說明你的冰箱應(yīng)該不會(huì)有什么大問題，但是這樣會(huì)影響冰箱的制冷效果。結(jié)了厚厚的冰會(huì)導(dǎo)致冰箱內(nèi)部的蒸發(fā)器表面溫度過低這樣會(huì)導(dǎo)致溫控器感受到的溫度過低，因而冰箱內(nèi)的溫度會(huì)比預(yù)想的要高，這只適用于機(jī)控系列的冰箱，對(duì)于電控的不適用。

　　拿完東西后，冰箱的門一定要管好，不然你會(huì)發(fā)現(xiàn)你家的冰箱可能會(huì)一直在運(yùn)行，這樣你家的電費(fèi)就會(huì)多起來了

　　有的人在天氣冷了之后就會(huì)將冰箱關(guān)掉不用了，比如冬天的時(shí)候，有的人家里冰箱就不用了，這時(shí)候一定不要直接將東西拿干凈就算了，要按照以下幾個(gè)步驟來做。

　　1.將冰箱內(nèi)的東西拿干凈后，將冰箱內(nèi)殘留的污漬、油漬等不干凈的東西擦干凈，擦不掉的可以用布蘸著點(diǎn)牙膏擦。

　　2、將冰箱門打開，晾至常溫，再看看里面有沒有殘留的水珠，如果有的話將水珠擦干凈，再晾干，知道后冰箱保持常溫，且內(nèi)部是干凈的。

　　如果不這樣的話，會(huì)導(dǎo)致你下次用的時(shí)候，冰箱內(nèi)部會(huì)發(fā)霉的。那時(shí)候再清洗可就麻煩多了。

　　還有后一個(gè)，冰箱絕對(duì)不能放倒存放，這樣不僅會(huì)傷害壓縮機(jī)，還會(huì)導(dǎo)致壓縮機(jī)油回流到管路中，影響制冷。

　　哪些食物不宜存放在冰箱

　　1、淀粉類食物

　　饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進(jìn)冰箱中，會(huì)加快其變干變硬的速度，如果短時(shí)間吃不了的話，可以將其密封好放進(jìn)冷凍室中冷凍。

　　另外面包和餅干也不宜放在一起存放，這樣一來面包中的水分會(huì)轉(zhuǎn)移到餅干中，使餅干變軟，面包反而變硬，對(duì)兩者都不利。

　　2、巧克力

　　放進(jìn)冰箱的巧克力在拿出來后，表面容易出現(xiàn)白霜，不但失去原來的醇香口感，還會(huì)利于細(xì)菌的繁殖。芮莉莉說，儲(chǔ)存巧克力的佳溫度是5℃—18℃。

　　可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室儲(chǔ)存。取出時(shí)，別立即打開，讓它慢慢回溫至室溫再食用。

　　3、魚類

　　冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，佳冰箱也只能達(dá)到-20℃，而水產(chǎn)品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達(dá)到-30℃以下時(shí)，魚體組織就會(huì)發(fā)生脫水或其它變化，如鯽魚長(zhǎng)時(shí)間冷藏，就容易出現(xiàn)魚體酸敗，肉質(zhì)發(fā)生變化，不可食用。

　　4、藥材

　　藥材不宜放在冰箱里，藥材放入冰箱內(nèi)，和其他食物混放時(shí)間一長(zhǎng)，不但各種細(xì)菌容易侵入藥材內(nèi)，而且容易受潮，破壞了藥材的藥性。

　　所以對(duì)一些貴重的藥材，如人參、鹿茸、天麻、黨參等，若需長(zhǎng)期保存，可放在一個(gè)干凈的玻璃瓶?jī)?nèi)，然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米，待晾涼后放入，將瓶蓋封嚴(yán)，擱置在陰涼通風(fēng)處。

　　5、西紅柿

　　西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴(yán)重的則腐爛。

　　6、黃瓜、青椒

　　黃瓜、青椒在冰箱中久存會(huì)出現(xiàn)變黑、變軟、變味。黃瓜還會(huì)長(zhǎng)毛發(fā)粘。因?yàn)楸淅锎娣诺臏囟纫话銥?℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜久存。

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