熱溫常見食材分類
熱性食物
調(diào)味品:辣椒、胡椒、秦椒、肉桂、咖喱粉,水果有櫻桃、榴蓮
溫性食物
1、谷物:糯米、紫米、黑米
2、調(diào)味品:蔥、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、小茴香、大茴香、紅糖、植物油、醋、料酒、丁香、八角
3、蔬菜:白蘿卜(熟)、韭菜、藕(熟)、蒜苔、青蒜、洋蔥、雪里紅、茴香苗、香椿頭、香菜、南瓜、甘薯、魔芋、刀豆
4、蛋類:鵝蛋
5、肉類:羊肉、羊肚、牛肉、雞肉(微溫)、狗肉、海蝦、河蝦
6、水果:金橘、石榴、番石榴、木瓜(番木瓜)、大棗、、荔枝、楊梅、龍眼(桂圓)、紅毛丹、山楂、桃子
7、干果:栗子、開心果、核桃、核桃仁、松子仁
8、飲品:白酒、啤酒、紅酒、黃酒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、桂花茶