3、金櫻子膏
原料:金櫻子100克,蜂蜜200克。
制作工藝:先將金櫻子洗凈,加水煮熬,兩小時(shí)沏出湯后再加水煮,如此四次,榨汁。將四次湯合,繼續(xù)煮熬蒸發(fā),由稀轉(zhuǎn)濃,加入蜂蜜拌勻,冷卻后,去上沫即可。
功效:補(bǔ)腎益精。
應(yīng)用:適用于腎氣虧虛引起的夢遺滑精,遺淋白濁,小便不禁,女子帶下,并伴有眩暈、失眠、盜汗等癥者。
4、菟絲子丸
原料:菟絲子150克,茯苓100克,石蓮肉60克。
制作工藝:將叁藥共研細(xì)末,用黃酒打糊為丸,如梧子大,裝瓶備用。
服法:每次服9-120克,早晚各1次。
功效:益腎固脬。
應(yīng)用:凡因腎氣不充、脬氣不固而引起的遺尿,伴有腰酸痛楚,逢寒涼則尿頻急且余瀝不盡,便無尿道痛等癥。
5、核桃鴨子
原料:核桃仁200克,荸薺150克,老鴨1只,雞肉泥100克,油菜末、蔥、姜、食鹽、雞蛋清、料酒、濕玉米粉、味精、花生油各適量。
制作工藝:將老鴨宰殺,去毛,開膛去內(nèi)臟,洗凈,用開水氽一下,裝入盆內(nèi),加蔥、姜、鹽、料酒少許,上籠蒸熟透取出晾涼后去骨,切成兩塊,用雞肉泥、雞蛋清、濕玉米粉、味精、料酒、鹽調(diào)成糊,核桃仁、荸薺剁碎,加入糊內(nèi),淋在鴨子內(nèi)膛肉上。放油,油熱時(shí)入鴨肉炸酥,撈出瀝去余油,切成長塊,擺在盤內(nèi),四周撒此油菜末即可。
服法:可作佐餐食用。
功效:補(bǔ)腎固精,溫肺定喘,潤腸通便。
應(yīng)用:適用于腎虛咳嗽、腰痛、大便燥結(jié)、石淋等癥。