咖啡相信大家都不陌生，咖啡是世界三大飲料之一的飲品，因其獨(dú)特的口感受到許多人的喜歡，咖啡的制作方法有許多，今天就給大家介紹七款DIY咖啡的做法，告訴大家哪些人不宜喝咖啡，喜歡咖啡的小伙伴快來學(xué)習(xí)吧。

　　咖啡的做法

　　咖啡已經(jīng)成為現(xiàn)代社會受歡迎的飲料了，喝咖啡已經(jīng)成為人們生活的一部分了，在家里不想喝即溶咖啡怎么辦呢?告訴您，自己在家DIY磨制咖啡也很簡單哦，一起來學(xué)學(xué)吧。

　　1、意大利式拿鐵咖啡

　　配制方法：首先我們需要準(zhǔn)備已經(jīng)泡好了的意大利濃縮咖啡(在超市中可以購買)，在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶，再在熱牛奶上加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。

　　小知識：我們經(jīng)常在星巴克中看見的美式拿鐵就是使用這種制作方法哦，底部是意大利濃縮咖啡，中間是加熱到65～75℃的牛奶，后是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。

　　2、土耳其咖啡

　　配制方法：在奶盆里倒入研細(xì)的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然后倒入鍋里，加些水煮沸3次，從火上拿下。待粉末沉淀后，將清澈的液體倒入杯中，這時(shí)慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。

　　小知識：充滿異國情調(diào)：土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣了解當(dāng)天運(yùn)氣。

　　3、蜂蜜冰凍咖啡

　　配制方法：玻璃杯中放入小碎塊冰，倒入冰凍咖啡，在上面浮上奶油，周邊撒一些肉桂粉，后加上蜂蜜。

　　小知識：用蜂蜜調(diào)制的甜味，到目前為止還沒有出現(xiàn)過的冰凍咖啡。這里使用一些肉桂粉或豆蔻，在上面裝飾菠蘿片。

　　4、那不勒斯風(fēng)味咖啡

　　配制方法：在杯中注入深煎炒咖啡，然后在表面放上一片檸檬，即可。

　　小知識：那不勒斯風(fēng)味咖啡口感較苦，需要趁熱喝下，多用作早晨咖啡，美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。

　　5、摩卡咖啡

　　配制方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，后再添加一些肉桂棒。

　　小知識：好配小杯，在小巧的杯中方能顯出濃厚的紐約風(fēng)味。