洋酒就是一些外來酒類的總稱，洋酒的種類有許多，大家了解哪些呢?今天小編就給大家介紹一下洋酒的種類。告訴大家世界十大洋酒品牌以及洋酒的保存方法。對洋酒感興趣的小伙伴們一起看看吧。

　　洋酒的常見分類

　　一、蒸餾酒

　　40%以上主要有白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisk(e)y)、金酒(Gin)又稱琴酒或杜松子酒、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)等。

　　二、釀造酒

　　包括葡萄酒、香檳(Champagne)、日本清酒。

　　三、配制酒

　　主要有開胃酒、甜食酒(Dessert)、利口酒，也稱烈性甜酒。

　　四、雞尾酒

　　歐式雞尾酒以英國為主，英國式以短飲為多，酒精含量較多，如馬蒂尼、曼哈頓、士天架;美國式以長飲為主，酒精含量少，如柯林斯、蛋諾、菲茲、賓取。

　　世界十大洋酒品牌

　　一、馬爹利Martell

　　馬爹利是產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的干邑白蘭地品牌，也是世界上古老、馳名的白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字命名的。

　　馬爹利由一位來自Island of Jersey的年青人“Jean Martell”于1715年創(chuàng)立，現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷八代相傳。今天，“馬爹利”已經(jīng)成為名貴好酒，馳名全世界了。但由于出產(chǎn)地不過是座小島，產(chǎn)量很小，供不應(yīng)求，價錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中，中國區(qū)的銷量位居第三位，英國、美國分居第一和第二，而在這當中，中國的潛力是大的。

　　二、人頭馬Remy Martin

　　人頭馬白蘭地，系法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產(chǎn)，因其商標上有一匹人頭馬而得名。人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲存年代長短不同可分成幾種，其中儲存時間短的“上等陳釀”也在6年以上，而在酒窖里度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。

　　三、軒尼詩Hennessy

　　軒尼詩是法國白蘭地的品牌之一。世界銷量第一，擁有世界規(guī)模大的陳年生命之水蘊藏。始創(chuàng)于一七六五年，軒尼詩秉承其家族對釀制干邑(法國地名，代指白蘭地)一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng)，嚴格控制生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，并貫徹軒尼詩之原創(chuàng)精神，例如以“星”來劃分干邑的等級，就是源自軒尼詩。另外，英國第8任港督的名字，也叫軒尼詩。

　　四、芝華士Chivas

　　1890年，享譽全球的芝華士12年威士忌誕生。芝華士12年蘇格蘭威士忌是由谷物、水和酵母三種天然原料精心釀制，少經(jīng)歷十二年醇化調(diào)配而成的，是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。它獨具豐盈口感，略帶煙熏氣味和大麥的香甜，醇和香氣悠然綿長，被譽為調(diào)和型威士忌的先鋒。于是,芝華士作為經(jīng)典蘇格蘭威士忌的代名詞，聲名遠揚。