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冰淇淋的做法 夏季解暑冷飲怎么做(13)

  8、CRESCENT RIDGE DAIRY 美國(guó)馬薩諸塞州沙倫市

  CRESCENT RIDGE 是一家傳統(tǒng)的冰激凌攤,擁有35 種新鮮獨(dú)特的口味。他們甚至?xí)紤]在它的冰激凌單中加入你的建議,然后制作出一種法全新的愉快口味。 CRESCENT RIDGE 提供傳統(tǒng)的口味,在它的店面周圍有著長(zhǎng)達(dá)幾英里連綿起伏的農(nóng)場(chǎng)、大片的牛群和新鮮的空氣。他們給波士頓附近80 多座城鎮(zhèn)快遞很多好東西,包括瓶裝的早餐牛奶和冰激凌。

  9、VIVOLI GELATO 意大利佛羅倫賽

VIVOLI GELATO 意大利佛羅倫賽

  從 20 世紀(jì)30 年代起,VIVOLI 家族就開(kāi)始制作意大利冰激凌-- 一種柔軟、濃郁的冰激凌。每一種口味都采用新鮮的原料在這里制作而成。入口既化的冰激凌爆發(fā)出的口味,從新鮮的檸檬到意大利苦杏酒慕思。展示區(qū)里的包裝都如此精美,以至于你非常想嘗嘗適合你口味的冰激凌,卻又不忍心讓他們?yōu)槟沌P上一勺。

  10、哈根達(dá)斯HAAGEN-DAZS

  哈根達(dá)斯已經(jīng)找到了一種將高品質(zhì)和高產(chǎn)量相結(jié)合的好方法。你可以在附近的超市里找到它的身影。哈根達(dá)斯改良的冰激凌口味設(shè)置了新標(biāo)準(zhǔn),并逐漸成為一個(gè)世界性的家喻戶曉的名字。

  國(guó)內(nèi)十大冰淇淋品牌

  一直以來(lái),中國(guó)的冰淇淋市場(chǎng)長(zhǎng)期被國(guó)外大品牌所占據(jù),提到冰淇淋,人們首先想到的也是類似哈根達(dá)斯、DQ等國(guó)際知名品牌。但隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,中國(guó)冰淇淋行業(yè)也有了長(zhǎng)足的發(fā)展,由此也催生了中國(guó)本土冰淇淋品牌的成長(zhǎng)?,F(xiàn)在,就讓我們了解一下中國(guó)十大冰淇淋品牌。

  第一名:冰果彩虹

  冰果彩虹以全球水果冰淇淋的締造者與代表者面世,一經(jīng)推出就贏得了市場(chǎng)的空前反響。其獨(dú)創(chuàng)的水果冰淇淋以完美的配比將新鮮水果和冰淇淋融合在一起,在增加了冰淇淋的口感魅力的同時(shí)降低了脂肪的含量。低糖、低脂、低卡路里是其產(chǎn)品的獨(dú)特魅力,獲得了廣大消費(fèi)者尤其是女性消費(fèi)者的好評(píng)。而且,冰果彩虹還是行內(nèi)唯一一家獲得國(guó)際ISO9001質(zhì)量管理體系的品牌,品質(zhì)有保證。

冰果彩虹以全球水果冰淇淋的締造者與代表者面世

  第二名:可麗愛(ài)

  上榜理由:參照國(guó)際餐飲巨頭的明星產(chǎn)品,通過(guò)采用和他們完全一樣的設(shè)備、原料和工藝制作出品質(zhì)相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品,例如倒杯不灑的特色冰淇淋。對(duì)比國(guó)外知名品牌,價(jià)格相對(duì)便宜,以成本優(yōu)勢(shì)獲得消費(fèi)者的青睞。

  第三名:圣路喜

  “韓國(guó)風(fēng)情、四季可選、健康養(yǎng)生”就可以概括出圣路喜的特點(diǎn)。圣路喜主打韓式冰淇淋,擁有韓國(guó)美食的精致與浪漫,并根據(jù)四季的氣候特點(diǎn),推出不同的產(chǎn)品系列。此外,還特別推出了健康營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)酸乳冰淇淋。

  第四名:百純

  百純主打意大利手工冰淇淋,并采用意大利地中海地區(qū)的原料,保留了原汁原味的歐洲風(fēng)味。而且通過(guò)手工打入空氣的方式來(lái)控制冰淇淋的膨化率,百純冰淇淋以45%的膨化率締造了細(xì)膩綿實(shí)的口感。百純意式手工冰淇淋可以隨制作者性格與心情任意調(diào)配原料比例,增加了消費(fèi)的新鮮感。

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