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下午茶 如何正確食用下午茶(5)

  養(yǎng)生絕妙搭配

  茉莉vs綠茶

  材料

  茉莉6克,綠茶5克。

茉莉和綠茶

  喝法

  沸水直接沖開即可。

  功效

  養(yǎng)顏、潤(rùn)發(fā)。

  迷迭vs香茶

  材料

  迷迭香3~5克,個(gè)人喜愛口味的茶包1個(gè),夏天可選擇綠茶,體質(zhì)虛寒者除外。

  喝法

  熱水沖開茶包,然后再加入迷迭香。

  功效

  凈化體質(zhì)、排除毒素。

  靈芝vs薄荷

上等的靈芝

  材料

  靈芝2克,薄荷、谷芽各5克,冰糖少許。

  喝法

  先將谷芽炒香,再將其與靈芝一起放入茶鍋里,加水和冰糖煮沸,放入薄荷,煮10分鐘后熄火;燜5分鐘即可飲用。此茶制作較為繁復(fù),且需注意煮茶期間不能經(jīng)常揭蓋,因揮發(fā)性較強(qiáng),薄荷要等水沸后才能放入,若是太早放入或經(jīng)常揭蓋,會(huì)導(dǎo)致其效用散失。

  功效

  適合夏季飲用的養(yǎng)生茶,尤其是考生們,因?yàn)檎齑粼诩抑袕?fù)習(xí),容易氣血不順,有煩熱、氣虛等癥狀,這時(shí),家長(zhǎng)不妨煮一壺靈芝薄荷茶,放涼后給小孩喝,能讓孩子神清氣爽。

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