【香煎芋頭餅】
1、芋頭去皮,切片;2、入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟;3、蒸好后將芋頭放菜板上,用刀背壓成泥,加面粉及白砂糖和勻,搓成大小差不多的丸子形;4、用手將丸子壓扁,鍋內(nèi)油燒到五成熱時,將餅放入,中小火,一面煎約1分鐘,翻面煎另一面;5、煎好后放在廚房紅里,吸干油后即可。
【黑椒牛仔骨】
1、牛仔骨洗凈斬件。2、洋蔥、彩椒切塊。3、鍋里放適量油爆香蒜米。4、放牛仔骨中火煎至兩面熟起鍋。5、下洋蔥翻炒一會,接著倒入彩椒繼續(xù)翻炒至八成熟。6、再倒入剛煎熟的牛仔骨和兩太勺黑椒汁、料酒、雞 精、黑椒粉,炒勻即可
【饅頭布丁】
1.饅頭1個,雞蛋2個,雞蛋放進(jìn)大腕里打散;2.加入與雞蛋同等量的水?dāng)嚢杈鶆?3.把饅頭切成小塊,放進(jìn)雞蛋液中。4.靜置20分鐘,使每塊饅頭都能浸透蛋液;5.鍋中放油,下入浸透蛋液的饅頭塊,炸至金黃,饅頭塊變大即可。
【龍眼紅棗木瓜盅】
將木瓜切開兩半,掏出籽待用;將洗凈泡好的紅棗、銀耳、蓮子放入開水里加少許冰糖改小火煮15分鐘,裝入木瓜中加入剝好皮的龍眼、枸杞上蒸鍋蒸8分鐘,取出后加入蜂蜜即可拿勺開吃了。
【冰糖銀耳雪梨湯】
1. 銀耳洗干凈后在冷水中浸泡20分鐘即可(據(jù)說泡的時間過長會流失營養(yǎng)呢),去黃顏色的根部,放入已開的鍋中就好啦 2.梨子一定要煮到變得有點(diǎn)透明才好吃哦!所以讓湯多沸騰一會兒吧~ 這樣煮出來的梨湯才好喝~冰糖銀耳雪梨湯有滋陰潤肺的功效哦~銀耳營養(yǎng)價值很高
兩勺半#巧克力#粉,和牛奶一起攪拌20秒鐘。然后可以按照自己的喜好加糖。 西方人喝巧克力是配棉花糖(MarshMallow)一起喝的。把Marsh Mallow 浸在熱騰騰的熱巧克力飲料里面。然后,在Marsh Mallow 還沒有完全溶解之前,就放在嘴里面,體會Marsh Mallow在口中辦融半化那甜蜜柔滑的感覺。
【芝香薯蓉】
原料:土豆2個、芝士片一片、蔬菜粒。做法:1、土豆削皮后切成塊狀,加水放鍋中煮熟。2、撈起后,好再微波爐高火叮一分鐘,把多余水分蒸發(fā)掉。3、然后放進(jìn)一片芝士,把它們攪拌至完全融合成泥。4、攪拌好后,用手把它搓成球狀即可!
【冰鎮(zhèn)酸奶草莓派】
派是容易做的,買半成品派皮,烤箱烤到外面變色即可??就旰罄鋮s到室溫,把香草冰淇淋跟原味酸奶,攪拌后放中間,頂上撒好新鮮草莓醬(草莓切碎,撒白糖跟少量清水,放到鍋里小火煮到有濃稠感即可,冷藏待用),吃之前冰鎮(zhèn)一下更好。
【椒鹽筋餅】
1、老面肥中加一些堿,然后再加入2-3倍的面粉;2、加入少量的酵母和酸奶,醒10分鐘即可;3、撒上一些鹽和椒鹽,做成小餅,小火烙成金黃色。
【微波櫻桃果脯】
櫻桃去蒂放入微波爐容器中,倒入白糖拌勻腌制;腌制半小時白糖開始有些融化出水;容器敞開,放入微波爐中,高火加熱四分鐘;取出,倒出汁水;再入微波爐高火加熱四分鐘,取出拌一下;后再放入微波爐高火加熱四分鐘即可。