好吃美味的甜點深得女生的喜愛,吃甜點的好處有許多。今天小編給大家介紹一種超級好吃的甜點(椰絲牛奶小方糕)的做法,告訴大家椰蓉的好處,感興趣的小伙伴們一起來看看吧。
椰絲牛奶小方糕
【主料】:椰奶240ml、淡奶油100ml、玉米淀粉40g。
【輔料】:椰蓉適量、白糖40g。
步驟
1.準備好所有的食材。
2.取80毫升椰奶倒入玉米淀粉中。
3.把玉米淀粉拌均勻備用。
4.奶鍋中加入剩下的椰奶,淡奶油,和白糖。
5.中小火慢慢煮開。
6.然后加入玉米淀粉糊。
7.要不停的攪拌直到奶液變濃稠成糊狀。
8.在容易底部鋪上椰蓉,然后把奶糕倒入容器中抹平。
9.上面可再撒上一層椰蓉。
10.加蓋密封放入冰箱冷藏8個小時。
11.吃的時候取出切小塊。
12.每一塊都要沾滿椰蓉,即可食用。
椰蓉的營養(yǎng)價值
1. 補充營養(yǎng)
椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分,提高機體的抗病能力;
2. 利尿消腫
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),其成分與細胞內(nèi)液相似,可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂,達到利尿消腫之效;