多彩璀璨的甜甜圈
情人節(jié),準(zhǔn)備送您的老公或者男朋友什么特別的禮物呢?有人說啦,買呀!經(jīng)典的,就數(shù)巧克力啦!然后什么領(lǐng)帶啊,錢夾啊,火機(jī)啊等等,呵呵呵,可選擇的太多啦!不過哩,您有沒有想到過親自做特別的禮物給他呢?相信當(dāng)他收到您親自用心制作的特別的禮物給他的時(shí)候,他會(huì)更多一份感動(dòng)呢~當(dāng)然啦,已經(jīng)婚了的親們,也可以同時(shí)再做一份給自己愛的小寶寶呀! 親手DIY的過程,充滿了對(duì)自己的挑戰(zhàn)與對(duì)他的愛心,絕對(duì)是時(shí)髦也是獨(dú)一無二的禮物哦!
制作方法
1.模具準(zhǔn)備好,內(nèi)側(cè)薄薄涂一層奶油。奶油放置室溫軟化,攪拌成糊狀以后加入60G糖,繼續(xù)攪拌至奶油發(fā)白的程度。
2.將一個(gè)雞蛋打散,分兩到三次加入奶油里,攪拌均勻。
3.將低筋面粉與泡達(dá)粉過篩,篩入雞蛋奶油糊里,攪拌均勻。
4.將攪拌好的面糊倒入擠花袋,擠入模具中.表面抹平。
5.烤好以后晾涼,脫模。
6. 將黑色巧克力隔水熔化。
7.然后將靠好的甜甜圈的一面放入巧克力漿中,使其一面均勻沾滿巧克力漿.當(dāng)然您也可以將甜甜全整個(gè)放入,使其全部沾上巧克力漿。
8. 將沾滿巧克力漿的甜甜圈放在鐵簾上晾干。
9.準(zhǔn)備各種彩色糖。
10.在巧克力未干之前,任憑您的想象用彩糖裝飾甜甜圈吧。
小竅門
其他的甜甜圈裝飾的方法一樣,只不過是用了各種不同顏色的巧克力漿和彩糖而已.裝飾好以后一定要給它們充裕的時(shí)間等待巧克力漿完全凝固。
結(jié)語:上面就是小編給大家介紹的兩種常見的甜甜圈的制作方法,大家是不是覺得方法還挺簡(jiǎn)單的,其實(shí)我們自己在家中就可以制作出許多美食哦,希望小編的文章對(duì)大家能有所幫助,后小編祝大家身體健康。