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老年人吃什么補營養(yǎng) 老人必補5大營養(yǎng)

  隨著老年人的年紀越來越大,許多的健康問題也就出現(xiàn)了!老年人的身體狀況和抵抗力都不如從前了,所以子女們要給父母多多的補充一些營養(yǎng)素!你們知道老人吃什么補營養(yǎng)嗎,生活中有哪些適合老年人營養(yǎng)食品呢?不知道怎么照顧老人的朋友們快來看看老年人營養(yǎng)究竟該怎么補充呢?

  老年人需補的五種營養(yǎng)素盤點

  老年人的年紀越來越大,身體就會越來越差,許多老年人經(jīng)常被各種疾病困擾!那么為了幫助老人更好的強健身體,就要給父母補充一些維生素和礦物質(zhì),這樣可以幫助老人更加健康!相信許多的子女都非常的想知道該怎么給老人補充營養(yǎng)呢?

老年人需補的五種營養(yǎng)素盤點

  以下五種營養(yǎng)元素是50歲以上的人群普遍缺少的

  1. 鋅

  鋅對人體是有很大影響的,從代謝到免疫能力、組織愈合與修復都能產(chǎn)生影響。缺鋅這一礦物質(zhì)會導致身體免疫功能衰退,增加癌癥、心臟病和糖尿病的發(fā)病率。遺憾的是,老年人似乎很少補鋅,也呈現(xiàn)出對攝入的食物吸收能力更差的趨勢。

  缺乏的表現(xiàn):脫發(fā)、傷口愈合慢、感染疾病頻率增加、腹瀉

  如何補鋅:缺鋅的人好的辦法就是多吃含鋅的食物(男性一天11毫克,女性一天八毫克),富含鋅的食物有瘦肉、海鮮(尤其是牡蠣,它是鋅含量高的食物),谷物和其他富含蛋白質(zhì)的植物如豆類也含有相當多的鋅。如果沒辦法通過食物攝取足夠的鋅,那就需要通過含鋅的維生素劑來幫忙,但是一天不能超過40毫克的量。同樣需要銘記的是,如果有在服用補鋅的藥劑記得和醫(yī)生說,以免在開藥時開出會有鋅產(chǎn)生化學反應的藥物。

  2. 鐵

  作為讓血液鮮紅的營養(yǎng)素,鐵是攜帶氧氣進入組織的重要元素。如果沒有藥物干預,一個人的飲食攝入體內(nèi)的鐵含量是不足以滿足身體需要的,終會發(fā)展為缺鐵性貧血:血紅蛋白水平低,血液無法為細胞提供充足的氧氣。

  缺乏的表現(xiàn):疲勞、倦怠、免疫力下降、指甲變脆、氣短、食欲不振、耐力不夠、貧血

  如何補鐵:富含鐵的食物有紅肉(即表面呈紅色的肉類)、家禽魚,菠菜、堅果、種子和杏干,但是人體吸收動物蛋白的能力更強。其他富含鐵的食物還有蛤、牡蠣、和大豆。除了多吃富含鐵的食物之外,還要多攝入有助鐵吸收的食物,如富含維生素C的青椒、橙子、柚子、葡萄柚、獼猴桃和石榴。記住,在醫(yī)生沒有準確告訴你缺鐵的時候,不要因為自己疲憊就亂服用補鐵的營養(yǎng)劑。因為不必要的補鐵會影響身體吸收其他礦物質(zhì)(包括銅、鋅)。

多吃橙子補充維C

  3. 鈣

  鈣是人體中豐富的礦物質(zhì),但大多數(shù)人還是缺鈣。鈣在人體重要也是顯著的作用在于建筑骨骼和牙齒,同時它也在神經(jīng)及肌肉收縮上起重要作用。如果你的鈣攝入的不夠,身體會有效地從骨骼中偷取一部分來維持血液中的鈣水平。

  相比較而言,女性往往更容易缺鈣(特別是更年期前后的5—10年),不論男女,在他們變老的時候骨頭的重量都會減輕。飲食中多吃含鈣的食物并不能扭轉(zhuǎn)年齡大了骨質(zhì)變疏松這一事實,但卻能減緩整個變化過程的速度。

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