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老年人吃什么補營養(yǎng) 老人必補5大營養(yǎng)(3)

  老年人秋冬養(yǎng)生重要 增強抵抗力多吃溫補食物

  進入冬季之后,許多的老年病就開始復(fù)發(fā)了!子女們擔(dān)心的就是父母的健康了,其實可以在冬季給老人適當(dāng)?shù)难a充一些營養(yǎng),這樣老人就會更加健康,你們知道哪些食物是可以幫助老人強健身體的嗎?快來看看小編搜集的這些老人食譜吧!

  冬天氣候干燥,滋益陰精是冬季養(yǎng)生的重要內(nèi)容,好能多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、梨、獼猴桃等補益陰液的食物;辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙,平時還要注意多喝水,以免上火。

  飲食要以溫?zé)釣橹鳎缡秤门疵?、狗肉、羊肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物??啥喑孕﹫怨愂澄铮绾颂胰?、榛子、松子、栗子等。

  菜品可首選羊肉燉蘿卜

  它對腰膝酸軟、困倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒者更為適宜。其次是炒雙菇(香菇和平菇),它能補益腸胃,化痰散寒,可增強機體免疫功能,對高血脂患者更為適宜。

菜品可首選羊肉燉蘿卜

  其實除了食補,冬季的傳統(tǒng)養(yǎng)生方法還有很多,比如叩齒、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做,對身體很有益處。

  尤其是艾灸,可以灸一下保健穴位:足三里、中脘、關(guān)元、氣海,還可以在肚臍里放些鹽,艾灸肚臍,那里是神闕穴,這個穴位對補益元氣十分重要。

  多吃主食,適當(dāng)吃點羊肉、鵪鶉和海參

  蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以,冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。

  狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,中醫(yī)認(rèn)為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,御寒效果好。

  怕冷與缺少鈣和鐵有關(guān)

補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力

  人怕冷與機體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。

  因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

  海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量

  人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強,皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

  結(jié)語:老人的健康是子女們關(guān)心的事情,父母為我們操勞了一輩子,在他們老了的時候,作為子女要盡自己大的努力給父母幸福健康的生活!相信小編介紹的這些老人保健常識,一定可以幫助廣大的子女們更好的照顧父母,給父母創(chuàng)造一個幸福健康的晚年!

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