高血壓,高血脂和高血糖是危害老年人健康的三大重要因素,老年人高血壓是非常危險(xiǎn)的一件事情!你們知道食療降血壓該怎么做嗎,很多的老年人都是通過(guò)藥物控制自己的血壓,其實(shí)日常的飲食也可以降血壓的哦!如何食療降血壓效果比較好呢,一起和小編來(lái)看看降血壓的食物都有哪些吧!
目錄
3、老人吃什么食物降血壓 4、吃什么蔬菜降血壓
降血壓的食物是什么
降血壓要靠藥物,但不能否認(rèn),一些食物也被證明確有輔助降壓的效果。從吃開(kāi)始,學(xué)著保護(hù)血管健康,或許應(yīng)該成為您的一節(jié)必修課。
通常認(rèn)為,芹菜有保護(hù)血管的功效;小蔥拌豆腐能減少膽固醇在血管壁上的積淀,有協(xié)同降血壓之效;洋蔥能降血脂,預(yù)防血栓形成,達(dá)到輔助降壓效果;醋可減少血液流通的阻塞,改善高血壓患者的癥狀;西瓜富含的一種有效成分能調(diào)節(jié)血管張力,輔助降壓;葡萄中的黃酮類(lèi)化合物也可降低血壓。除了以上食物,國(guó)外新研究又發(fā)現(xiàn)了一些鮮為人知的“降壓食物”。
1.雞蛋清
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,中國(guó)吉林大學(xué)于志鵬博士及其研究小組完成的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),吃雞蛋清可以降低血壓。軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)系博士芮莉莉告訴《生命時(shí)報(bào)》記者,其實(shí)早在2009年,加拿大阿爾伯塔大學(xué)的一項(xiàng)研究就發(fā)現(xiàn),雞蛋中的某些蛋白質(zhì)可模仿降壓藥的作用,只是這項(xiàng)新研究對(duì)此給出了更準(zhǔn)確的解釋。芮莉莉建議,高血壓患者可以適當(dāng)吃水煮蛋,但每天不宜超過(guò)兩個(gè)。油煎蛋經(jīng)高溫加熱會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,而且攝入油超標(biāo),因此不適合高血壓患者食用。需要提醒的是,高血壓患者千萬(wàn)不能因此盲目補(bǔ)充雞蛋清,因?yàn)殡u蛋吃太多會(huì)升高膽固醇,反而對(duì)身體有害;更勿擅自停藥,以免影響病情。
2.橙汁
橙汁富含維生素C,具有提高人體免疫力等功效。2010年法國(guó)奧弗涅大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),每天喝兩杯橙汁還可以降低血壓。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),中年男性連續(xù)一個(gè)月,每天喝半升橙汁(大約2杯),其血壓水平明顯下降。橙汁中的有效成分主要為橙皮苷,其還富含于茶葉、水果、大豆和可可中,具有多種保健作用。除了研究中發(fā)現(xiàn)的橙皮苷以外,橙子富含的維生素C等抗氧化物,有助減慢自由基對(duì)血管的傷害;其中豐富的鉀更有助降血壓。但是,科學(xué)家告誡,服用降壓藥的患者在飲用橙汁、葡萄柚汁和蘋(píng)果汁之前,務(wù)必征求醫(yī)生意見(jiàn),以防止果汁降低某些藥物的療效。芮莉莉則提醒,橙汁一定要喝鮮榨的,因?yàn)槌兄匈u(mài)的成品含糖量高,不利于血糖穩(wěn)定。
3.紅茶
2012年英國(guó)《營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)》雜志刊登西澳大利亞大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天喝3杯紅茶可以顯著降低高血壓。喬納森·霍奇森教授及其同事進(jìn)行了紅茶、咖啡和安慰劑降壓效果的對(duì)比研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天喝3杯紅茶,6個(gè)月之后,參試者收縮壓和舒張壓分別降低2毫米汞柱和3毫米汞柱,這相當(dāng)于高血壓和心臟病危險(xiǎn)降低10%。芮莉莉認(rèn)為,早上喝紅茶較好,可促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)。需要注意的是,早上喝茶一定要在吃完早餐后,因?yàn)椴枞~中含有咖啡因,空腹飲用會(huì)導(dǎo)致腸胃吸收過(guò)多的咖啡因,令人出現(xiàn)心慌、尿頻等不適癥狀。此外,神經(jīng)衰弱的人容易受生物堿的影響,不宜多喝紅茶。