老人飲食防癌怎么吃
老年人隨著年齡的增長,身體的各個器官都會發(fā)生一些疾病,骨骼也一樣會出現(xiàn)退化的問題,為了保證自己的生活和健康,大家都會想用一些方法來幫助自己,那么三餐的飲食是否可以幫助我們呢?
維生素D不但能健壯骨骼,更有預(yù)防多種癌癥的功效。然而,因?yàn)殡y以獲得充足的日照,很多現(xiàn)代人都面臨維生素D的缺乏。如何得到充足的維生素D?美國《每日健康新聞》報道,維生素D有5種優(yōu)質(zhì)的食物來源。
1.三文魚
美國自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示,在所有天然食物中,三文魚的維生素D含量高。除了三文魚,金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的,還是罐頭的,含量都很高。
2.牛奶
萊納斯·保林營養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn),無論全脂還是脫脂,牛奶都含天然維生素D,而且市場上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。
3.雞蛋
萊納斯·保林營養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn),雞蛋是強(qiáng)大的營養(yǎng)庫。蛋黃含有非常多的維生素D,蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。
4.蘑菇
美國的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時后,其中維生素D會增加4倍。吃蘑菇前,讓它曬曬太陽吧!
5.蝦
美國農(nóng)業(yè)部全國自然營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示,蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質(zhì)很高,脂肪和熱量卻很低。
骨骼健康是很多老人面對的問題,我們知道骨骼出問題,對于我們的生活來說是會帶來很多的不便的,所以,想保護(hù)骨骼,上面的內(nèi)容大家一定要知道。