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中老年人吃什么好 老人合理飲食搭配(5)

  4、牛奶

  牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。牛奶營養(yǎng)雖好,但老年人飲用要適量。牛奶以其營養(yǎng)豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等有點被全世界公認為重要的補鈣食物來源。但是對于老年人來說,過多地飲用牛奶補鈣得不償失,因為牛奶能促進老年白內(nèi)障的發(fā)生。

牛奶以其營養(yǎng)豐富、含鈣量高

  5、蔥蒜

  大腦每天都要消耗大量的營養(yǎng),而這些營養(yǎng)能量主要是葡萄糖的轉(zhuǎn)化物質(zhì)。蔥蒜類食物中含有大量的蒜胺物質(zhì),它可以幫助身體中的葡萄糖成分,更好的轉(zhuǎn)化為有機的能量。給大腦補充充足的營養(yǎng)。其次,蔥蒜類食物還有很強的刺激神經(jīng)的作用,有利于保持頭腦清醒。它們還具有殺菌作用,能夠幫助清除身體的病菌。

  6、魚肉

  魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

  了解了老人健忘吃什么比較好,下面小編為您介紹老年人健忘怎么辦。

  老人健忘怎么辦

  1、定期檢查血壓:許多高血壓患者早期并無明顯癥狀,因此要及早發(fā)現(xiàn)和及時治療。因為長期高血壓病可損害大腦細胞和激發(fā)小中風(fēng),從而損害記憶力。

許多高血壓患者早期并無明顯癥狀

  2、吃低脂食品:日常膳食中,要注意減少動物油等飽和脂肪的攝入,多吃蔬菜水果,這有利于改善腦血管的機能。

  3、堅持適量運動:研究表明,肢體活動也與認知功能密切相關(guān),可延緩腦力衰退。

  4、保證充足睡眠:因為合眼睡眠時間過少,會使大腦處于“應(yīng)激”狀態(tài),影響精神集中和回憶信息的能力。

  5、多進行腦力活動:如讀書看報、下棋、彈琴,或?qū)W一種新語言,均是很好的腦力鍛煉。

  6、少量飲酒:這樣可減緩記憶力的喪失。但要盡量喝優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

  了解了老人健忘吃什么比較好,小編提醒您老年人一般的記憶力減退是正常情況,可以通過飲食和日常的生活作息來調(diào)節(jié)。但一旦出現(xiàn)如對與自己經(jīng)歷密切相關(guān)的事情嚴重遺忘,并影響到工作和生活的情況,老年人要及時前往醫(yī)院就醫(yī),以免耽誤病情。

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