腦出血的老人吃什么食物比較好

　　腦出血作為“三高”疾病中的一種，往往起病急而且容易導(dǎo)致癱瘓，是非常嚴(yán)重的疾病之一?；忌夏X出血疾病的話就要注意日常的飲食調(diào)理以及生活護(hù)理。一起學(xué)習(xí)一下吧。

　　1、優(yōu)質(zhì)蛋白食物

　　血管的堅(jiān)韌與否和我們?nèi)粘５娘嬍秤兄芮械年P(guān)系，在研究中發(fā)現(xiàn)，只要在平時(shí)的飲食中多吃些富含有蛋白質(zhì)的食物，就能夠有效的起到堅(jiān)韌血管的作用。如果長(zhǎng)期蛋白質(zhì)食物攝取不足的話就會(huì)因此而導(dǎo)致顱內(nèi)微動(dòng)脈瘤破裂出血，因此營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議心腦血管疾病的患者，在平時(shí)應(yīng)該適量的多吃些富含有蛋白質(zhì)的食物，以此來(lái)促進(jìn)血管壁的堅(jiān)韌。

　　生活中富含有蛋白質(zhì)的食物有很多，比如像雞蛋、牛奶、牛肉等食物，這些食物都能為我們提供豐富的蛋白質(zhì)。但是在吃蛋白質(zhì)的時(shí)候要特別的注意，那就是盡量的不要過(guò)量的吃雞蛋，因?yàn)榈包S中含有大量的膽固醇，過(guò)量攝取很有可能會(huì)導(dǎo)致血管堵塞。

　　2、高鉀食物

　　對(duì)于腦出血患者，在平時(shí)生活中還應(yīng)該多吃些富含有鉀的食物，尤其是一些高鉀的食物更應(yīng)該盡量的多吃。含鉀的食物有很多，而在新鮮的蔬菜以及水果中鉀的含量更為豐富，有研究發(fā)現(xiàn)多吃一些含鉀的食物能有效降低發(fā)生腦出血的幾率。這是由于鉀能夠有效的調(diào)整整細(xì)胞內(nèi)鈉和鉀的比例，通過(guò)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整可有效的減少體內(nèi)鈉水潴留的作用，從而起到預(yù)防腦出血的功效。

　　我們生活中含鉀的食物不但非常豐富而且還非常的常見(jiàn)，比如像菠菜，番茄，青蒜，大蔥，土豆及香蕉等，這些食物中的鉀含量不僅非常的豐富，同時(shí)還含有其他豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此患者在平時(shí)生活中應(yīng)該適量多吃。

　　3、類黃酮與番茄紅素食物

　　很多老年人之所以會(huì)患有動(dòng)脈粥樣硬化等病癥，多半是因?yàn)轶w內(nèi)“壞”膽固醇的含量過(guò)高所導(dǎo)致，這個(gè)時(shí)候只需要降低即低密度脂蛋白就可以幫助患者有效預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成。因此在日常生活中專家建議老年人患者，不妨多吃些富含有類黃酮與番茄紅素的食物，這兩種物質(zhì)能夠有效的能捕捉氧自由基從而阻遏低密度脂蛋白氧化，從而對(duì)血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管起到很好的預(yù)防作用。

　　富含有類黃酮與番茄紅素的食物在日常生活中非常的常見(jiàn)，比如像洋蔥，香菜，胡蘿卜，南瓜，草霉，蘋果，紅葡萄，番茄，西瓜等食物，這些食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都能夠有效的預(yù)防腦出血以及各種腦出血后遺癥。因此在腦出血病人的飲食中，這些食物都是必不可少的。

　　4、硫氨酸食物

　　心腦血管疾病的患者在日常生活中還應(yīng)該適量的多吃些富含有硫氨酸的食物，除此之外像含有賴氨酸、葡氨酸的食物也不能少，這類食物不僅能夠有效的維持正常血管彈性及改善腦血流，同時(shí)還能夠幫助患者有效的進(jìn)行鈉鹽的排泄，以此來(lái)達(dá)到預(yù)防腦出血情況的發(fā)生。

　　腦出血病人的飲食還要注意盡量以清淡為主，像一些辛辣刺激的食物好是少吃，還有就是一些生冷的食物，這些食物不利于血管的健康。