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中老年補(bǔ)鈣 這幾種食物你必須了解(2)

  注意食物中鈣磷的比例

  鈣在人體內(nèi)的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對(duì)鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當(dāng)鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時(shí),鈣的吸收率高。在食品中,鈣磷之比在此范圍內(nèi)的要數(shù)水產(chǎn)品,所以,補(bǔ)鈣應(yīng)多吃些水產(chǎn)品為好。

在食品中,鈣磷之比在此范圍內(nèi)的要數(shù)水產(chǎn)品

  宜在夜間補(bǔ)充鈣質(zhì)

  因?yàn)橐归g患者需要鈣,而且容易吸收。由于夜間入睡后不進(jìn)食物,但人體血液中仍需要一定數(shù)量的鈣,這時(shí)只有從體內(nèi)唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面,由于就寢時(shí)人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質(zhì)能很快被吸收。

  維生素D是個(gè)好東西

  維生素D對(duì)于鈣的吸收是有一些益處,因?yàn)殁}的吸收上依賴于足夠的維生素D,維生素D在人體來(lái)講有兩個(gè)吸收途徑,一個(gè)是從食物中,一般像在魚肝油里面,還有些菌類植物里面有。

鈣的吸收上依賴于足夠的維生素D

  大部分80%到90%還是需要人體自身合成,這樣就需要曬太陽(yáng)。因?yàn)樘?yáng)里的紫外線照射皮膚以后,使皮膚中的維生素D潛體轉(zhuǎn)化為維生素D。再經(jīng)過(guò)肝臟、腎臟,然后變成活性的維生素D,才能發(fā)揮它的效用。所以人要注意多曬太陽(yáng),大概平均每天曬20分鐘就可以了。

  除此之外,建議老人每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂(lè),不要吸煙,這些都會(huì)造成骨量丟失。除此以外,曬太陽(yáng)和戶外運(yùn)動(dòng)也有利于鈣的吸收和利用。

  總結(jié):就算到了老年時(shí)候,我們也不能得過(guò)且過(guò),對(duì)待自己的身體還是要格外的重視,注意飲食調(diào)理,多多鍛煉身體,時(shí)間長(zhǎng)了,我們的身體才會(huì)越來(lái)越健康??戳吮疚牡慕榻B,你是不是對(duì)如何補(bǔ)鈣有了更多的了解了呢?

中老年人吃什么好 中老年補(bǔ)鈣 
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