冬季吃什么預(yù)防老年癡呆

　　老年癡呆癥是一種很常見的疾病，但發(fā)病較為緩慢，病程較長。所以很多家屬往往講不出病員從什么時候開始起病，一直到癡呆癥狀較明顯時才發(fā)覺，所以對付老年癡呆癥要以預(yù)防為主。食療可以預(yù)防老年癡呆癥，那么冬季多吃什么可預(yù)防老年癡呆?接下來就請三針專家為您詳細(xì)解答。

　　1、多吃魚

　　魚脂肪里所含的脂肪酸，是促進(jìn)大腦發(fā)育好的物質(zhì)。其中，金槍魚、烏賊等魚肉含有量多，而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪，其中10%是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥，保護(hù)大腦的血液供應(yīng)。老年癡呆癥，就是因?yàn)榇竽X中這種脂肪酸逐漸減少造成的。金槍魚的眼睛尤其值得重視。因其眼珠周圍的眼窩脂肪富含這種脂肪酸，它不僅可以保持大腦年輕，且能預(yù)防動脈硬化和心肌梗死。

　　專家提出，老年人在冬季多吃魚類等富含維生素A的食品，死亡率能減少65%。美國科學(xué)家經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)也得出結(jié)論，維生素A有增強(qiáng)免疫、保溫祛寒的作用，能增強(qiáng)老年人的抵抗力，使其少患感冒、凍瘡等疾病。

　　2、核桃

　　含有豐富的不飽和脂肪酸亞油酸，被機(jī)體吸收后會改造成腦細(xì)胞的組成物質(zhì)。

　　3、芝麻

　　可補(bǔ)腎益腦、養(yǎng)陰潤燥，對肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。

　　4、蓮子

　　可補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)心安神、益智健腦，兼能益腎固精。

　　5、花生

　　有明顯的抗衰老作用，多食可延緩腦功能衰退，抑制血小板粘聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預(yù)防動脈硬化。

　　6、大棗

　　可養(yǎng)血安神、補(bǔ)養(yǎng)心脾。對于心脾氣血兩虛的癡呆病人較為適宜。

　　溫馨提示：以上是小編向大家介紹的冬季多吃什么可預(yù)防老年癡呆，通過詳細(xì)的介紹大家都知道了吧!在生活中，想要保證身體健康，大家一定要做好預(yù)防疾病的工作。