專家常說(shuō),人體要保持各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)元素均衡,身體才能健康。過(guò)多的攝入,或是吸收過(guò)少,都會(huì)導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生,血鈣增加也是一樣,長(zhǎng)期缺鈣,就會(huì)導(dǎo)致血鈣增加,那危害也是很多的。
正常人體鈣主要存在于骨骼中,骨骼中鈣與細(xì)胞外的鈣(血液和軟組織中的鈣)之比為99∶1。老年人長(zhǎng)期缺鈣的后果,首先是骨骼中的鈣受到機(jī)體代償調(diào)節(jié)而源源不斷地游離到血液中,以滿足體內(nèi)鈣代謝的需要。
人體在長(zhǎng)期骨鈣流失后,二者之比為50~70∶1或70~80∶1,即骨骼中鈣相對(duì)少了,血液和軟組織中的鈣相對(duì)增加了。血液及細(xì)胞內(nèi)鈣含量增多,導(dǎo)致鈣在血管壁和心肌、腎臟等軟組織中沉積,引起動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、結(jié)石、老年癡呆等老年性疾病以及惡性腫瘤等。
5、關(guān)節(jié)疾病
關(guān)節(jié)部位可因缺鈣而致抗病能力下降,易患風(fēng)濕及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)積水;缺鈣還可繼發(fā)骨質(zhì)增生于頸椎、腰椎、膝關(guān)節(jié)、足跟等部位。
專家建議:老人每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂(lè),不要吸煙,這些都會(huì)造成骨量丟失。除此以外,曬太陽(yáng)和戶外運(yùn)動(dòng)也有利于鈣的吸收和利用。這些都是安全的補(bǔ)鈣方法,老人們根本沒(méi)有必要每天服用鈣劑。
適當(dāng)?shù)捏w力活動(dòng)可促進(jìn)骨骼鈣的代謝,防止骨質(zhì)疏松,增強(qiáng)骨的抗折能力。一般人平常注意合理飲食,即可滿足人體對(duì)鈣的需要。家中經(jīng)濟(jì)條件較好的中老年人也可服用含鈣的保健食品,如鈣之緣片,但也應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
中老年人應(yīng)注意,服鈣劑時(shí)勿飲牛奶、茶水和碳酸飲料,以免影響鈣的吸收。另外,專家指出,補(bǔ)充過(guò)多的鈣會(huì)增加患腎結(jié)石的危險(xiǎn)性,還會(huì)干擾人體對(duì)其他礦物質(zhì)和微量元素的吸收和利用。
老年保健及補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)
1、少食多餐,不暴飲暴食。
2、不吸煙,不飲烈性酒。
3、情緒樂(lè)觀,堅(jiān)持鍛煉。
4、控制能量攝入,保持理想體重。
5、控制脂肪的攝入,特別是要控制膽固醇的攝入。
6、蛋白質(zhì)應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,多選擇豆類(lèi)蛋白質(zhì)。
7、多吃新鮮蔬菜和水果,每天應(yīng)食新鮮蔬菜500克。
8、重視鈣、鐵、鋅的補(bǔ)充,每日攝入食鹽應(yīng)少于6克。
9、碳水化合物以淀粉為主,重視膳食纖維和多糖類(lèi)物質(zhì)的攝入。
10、食物搭配要多樣化,烹調(diào)要注意色、香、味,食物要柔軟,不吃油炸、煙熏、腌制的食物。
11、運(yùn)動(dòng)幫助補(bǔ)鈣,保持一個(gè)經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的生活習(xí)慣,不僅可以強(qiáng)健體魄,遠(yuǎn)離疾病。還能使得本身的治療更加有效。有效的鍛煉可以預(yù)防各種關(guān)節(jié)疾病,補(bǔ)鈣降血壓都是有好處的。
12、老年人防止缺鈣,不要把牛奶作為補(bǔ)充鈣的惟一來(lái)源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等藥物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、蛋類(lèi)、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來(lái)補(bǔ)鈣,以天然食物為佳。