老年人補(bǔ)鈣的誤區(qū)
老年人補(bǔ)鈣很關(guān)鍵,但是也有很多誤區(qū),下面分享下補(bǔ)鈣全攻略,先從避免幾個誤區(qū)開始。
誤區(qū)一:吃鈣片防治骨質(zhì)疏松
許多老年人錯誤地以為,人老了,骨頭脆了,所以要吃鈣片,來防治骨質(zhì)疏松,其實不是這么回事。骨質(zhì)疏松癥是一種全身性的代謝性骨骼疾病,是人體衰老的表現(xiàn)。女性在絕經(jīng)以后5—10年,男性在65—70歲一般都會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
無論是男性還是女性,一般在30—35歲左右達(dá)到一生中所獲得的高骨量,稱為峰值骨量。此后,就開始骨丟失,特別是絕經(jīng)后的女性,在絕經(jīng)后1—10年,骨量丟失速率明顯加快,男性不存在快速骨丟失期。由此可見,要想老來骨頭硬朗,就得在35歲之前打好基礎(chǔ)。底子厚了,到老年才剩得多。所以,中老年人大量補(bǔ)鈣并不能逆轉(zhuǎn)骨量減少的趨勢,也不可能治愈骨質(zhì)疏松。
誤區(qū)二:鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多
中國有句古話,叫滿招損,不是說缺哪就拼命補(bǔ)哪就一定好。補(bǔ)鈣也是要適量的,過度的補(bǔ)鈣,要么給身體造成負(fù)擔(dān),要么吸收效果太差,都達(dá)不到咱們科學(xué)補(bǔ)鈣的理念。
誤區(qū)三:補(bǔ)鈣藥品當(dāng)做營養(yǎng)品服用
專家指出,許多中老年人把補(bǔ)鈣藥品當(dāng)做營養(yǎng)品服用。其實長期服用藥物,會使身體逐漸產(chǎn)生依賴性。像某些廣告上宣傳的那樣,吃了某種補(bǔ)鈣制劑,就能預(yù)防骨病。這是不正確的。
誤區(qū)四:不辨病因一律補(bǔ)鈣
骨質(zhì)疏松主要分為原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松兩類。
女性絕經(jīng)期后以及老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松;由某些疾病或藥物因素而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性骨質(zhì)疏松。
誤區(qū)五:喝飲料與補(bǔ)鈣沒關(guān)系
由于飲料中大多含有磷酸鹽,而磷酸鹽會嚴(yán)重地妨礙鈣的吸收,進(jìn)而導(dǎo)致鈣的流失。可樂中含有磷酸,把人的牙齒和骨頭泡在可樂當(dāng)中,它們就會慢慢地溶化,其中的精制糖也不利于鈣吸收。因此,需要補(bǔ)鈣的人,要少喝甜飲料。茶水富含鉀離子,其中含磷量低,還可以促進(jìn)骨骼牙齒堅固的氟元素,因而,喝茶對骨骼健康是有益。
誤區(qū)六:海帶可以補(bǔ)鈣
很多文章說到:海帶里的鈣很多,其實只限于干海帶。干海帶一旦吸了水,鈣含量就不算多了。同時,海帶里的海藻膠等可溶性膳食纖維會對鈣的吸收造成妨礙,因為它們會與鈣形成牢固的復(fù)合物,和鈣一起“穿腸而過”。不過,海帶也不是毫無裨益,是典型的成堿性食品,可經(jīng)常食用,有助于減少體內(nèi)鈣的流失。
誤區(qū)七:用內(nèi)酯豆腐來補(bǔ)鈣
因為大豆本身含有不少鈣,凝固豆腐時,還加入含鈣的凝固劑,所以豆腐是植物食品中好的補(bǔ)鈣食品。其實,內(nèi)酯豆腐不是鈣的好來源,因為其中沒有添加含鈣凝固劑,而是使用葡萄糖酸內(nèi)酯作為凝固劑的,而且,內(nèi)酯豆腐水分太多,蛋白質(zhì)和鈣含量都很低。除了內(nèi)酯豆腐,“日本豆腐”也不可以補(bǔ)鈣。
誤區(qū)八:吃蔬菜與骨骼健康沒關(guān)系
不少人覺得蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康沒關(guān)系。但是,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,有助于維持酸堿平衡,能使鈣的流失減少,如小油菜、小白菜、芥藍(lán)、芹菜等綠葉蔬菜多數(shù)含有鈣,都是補(bǔ)鈣蔬菜。綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素,而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當(dāng)中是必要的。