老年人補(bǔ)鈣全攻略
1、老年人適當(dāng)加服鈣制劑
老年人補(bǔ)鈣推薦以飲食補(bǔ)鈣為基礎(chǔ),適當(dāng)加服鈣制劑。如每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶,或服鈣片,少喝茶、咖啡和可樂(lè),不要吸煙,這些都會(huì)造成骨量丟失。經(jīng)常接受陽(yáng)光照射和適量運(yùn)動(dòng),可增強(qiáng)鈣的吸收能力和增加體內(nèi)骨鈣含量;必要時(shí)可補(bǔ)充維生素D,絕經(jīng)期婦女補(bǔ)充雌激素。
碳酸鈣補(bǔ)鈣效果是好的,吃鈣片,每天能補(bǔ)充日常所需鈣量的1/3~2/3,再通過(guò)日常飲食的補(bǔ)充,就完全能滿足每天的鈣需求量,不會(huì)造成由于大劑量補(bǔ)鈣導(dǎo)致的鈣沉積、吸收率低等問(wèn)題,非常安全科學(xué)。
2、一天中什么時(shí)間補(bǔ)鈣好
專家的建議是———晚飯后即服,這時(shí)服用鈣劑,吸收率高,利用率好,能充分發(fā)揮鈣劑的各種效用。進(jìn)餐時(shí)人體分泌胃酸較多,這時(shí)補(bǔ)充鈣劑吸收率較高。所以,體恒健營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,服用鈣劑宜飯后即服,或與食物同時(shí)服用。美國(guó)CREGHTON大學(xué)醫(yī)學(xué)院洛蓋博士研究過(guò)胃酸缺乏病人的碳酸鈣吸收率,結(jié)果發(fā)現(xiàn)鈣吸收與正常人相同。
這些研究說(shuō)明:即使是胃酸缺乏的病人,進(jìn)餐時(shí)服用碳酸鈣片也能達(dá)到正常的鈣吸收,即碳酸鈣片與食物一起服用,食物所促進(jìn)分泌的胃酸量已足夠碳酸鈣中的鈣元素被正中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的研究已經(jīng)證實(shí),各種鈣劑的腸道吸收率均在30-40%之間。
3、含元素鈣量的多少是重要指征
因此,選擇補(bǔ)鈣制劑時(shí),含元素鈣量的多少應(yīng)是選擇的重要指征。事實(shí)上,不同鈣劑中的元素鈣含量相差很大,碳酸鈣每100毫克含鈣40毫克,而葡萄糖酸鈣100毫克則僅含9毫克元素鈣。一般來(lái)說(shuō),鈣劑的鈣含量高,服用量可較少且方便,易于達(dá)到需要的量。
4、服用鈣劑為什么宜選擇晚間
照通常的生活習(xí)慣,我們一般選擇在早晨喝牛奶、豆奶等富鈣食品,所以,服用鈣劑不必再選擇早晨。另外一個(gè)重要的原因是,按照正常的激素分泌調(diào)節(jié)作用,人體在晚間12點(diǎn)以后至凌晨這段時(shí)間內(nèi),血鈣低。這時(shí)一些敏感人群,如孕產(chǎn)婦、老年人就會(huì)表現(xiàn)為夜間腿部抽筋等缺鈣現(xiàn)象。因此,服用鈣劑選擇在晚餐后即服,利用率佳。
5、鈣片是否添加維生素D
因?yàn)榫S生素D能夠粗定鈣的吸收和利用。因此特別添加維生素D的鈣片更容易被人體吸收,利用率高。
6、鈣離子的含量
鈣以離子狀態(tài)存在,對(duì)于人體來(lái)說(shuō)易吸收,不沉積而且不容易造成便秘。因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高說(shuō)明鈣片質(zhì)量越好。
7、針對(duì)性補(bǔ)鈣
鈣片有很多種,所以中老年人應(yīng)該要針對(duì)不同情況選擇合適的鈣片。如腰酸背痛、小腿痙攣、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生、骨質(zhì)軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病等。針對(duì)性強(qiáng),才能起到補(bǔ)鈣效果。老人補(bǔ)鈣除了吃鈣片以外,日常還要多去戶外運(yùn)動(dòng),多曬太陽(yáng),這樣都有助于鈣質(zhì)的吸收,日常飲食也可以多吃含鈣的食品,這樣才能更好的保證身體健康。
8、多喝奶制品
牛奶制品的鈣的含量還是比較高的,不過(guò),老年人胃腸相對(duì)較弱,因此,建議還是多喝酸奶為好。
9、多吃豆制品
因?yàn)槎怪破泛蟹浅XS富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)和維生素C可以形成膠原蛋白,可以增加骨骼的韌性,預(yù)防骨折。