老年人也是需要補(bǔ)血的,生活當(dāng)中能夠補(bǔ)血的食物有很多,他們有些是很常見(jiàn)的哦,那么老年人補(bǔ)血吃什么好呢?哪些食物能補(bǔ)血呢?下面大家就跟著小編一起來(lái)看看吧!
老年人隨著年齡的增長(zhǎng),胃液分泌與消化酶的活性均逐漸下降,在胃腸的消化和吸收能力也降低,導(dǎo)致鐵的攝入不足而影響血紅蛋白的合成導(dǎo)致貧血。
所以說(shuō),老年人還是需要補(bǔ)血的,他們貧血的可能性還是比較大的,在生活當(dāng)中老年朋友們可以在飲食上面進(jìn)行補(bǔ)血哦。
患有缺鐵性貧血的老人體內(nèi)缺鐵往往伴隨缺銅,銅能促進(jìn)鐵的吸收利用,也是人體必需的微量元素之一,銅也能參與人體的血紅的合成有良好的造血作用。人體中的銅藍(lán)蛋白減少,也會(huì)阻礙血紅蛋白的生長(zhǎng)。
紅棗
要想氣血充足,老年朋友們不妨多進(jìn)食紅棗,紅棗對(duì)于老年朋友們來(lái)說(shuō),可是滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充氣血的好食品。
菠菜
這是鼎鼎有名的老年補(bǔ)血的食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。
菠菜能補(bǔ)血相信大家都知道吧,常見(jiàn)又廉價(jià),補(bǔ)血的效果還是非常好的哦,平時(shí)可以常吃點(diǎn)哦。
面筋
面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。這對(duì)老年補(bǔ)血是很有幫助的。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
桂圓
桂圓營(yíng)養(yǎng)極其豐富,是滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充氣血的非常好的食物。
動(dòng)物肝臟
動(dòng)物的肝臟是含鐵量非常高的食物,補(bǔ)充氣血再合適不過(guò)了。氣血不足的老年朋友們可以多吃一些豬肝、雞肝、鴨肝等等,炒著吃、煮著吃都是很不錯(cuò)的選擇,幫助老年朋友們補(bǔ)充氣血,令身體內(nèi)的氣血充足。
發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,這是老年補(bǔ)血的食物。
飲食是調(diào)節(jié)我們身體健康的一個(gè)重要方法,我們平時(shí)要多注意飲食的均衡哦,這樣營(yíng)養(yǎng)才能均衡。
黑豆
黑豆有生血的功效。老年補(bǔ)血可用黑豆與烏骨雞熬湯喝。
金針菜
鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)老年補(bǔ)血還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素。
哪些水果能補(bǔ)血
龍眼
龍眼是水果中的圣品,對(duì)補(bǔ)血非常有效,龍眼肉也是非常的珍貴,含有非常豐富的礦物質(zhì)鐵,所以是補(bǔ)血佳品。
每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋(píng)果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物,有著突出的“補(bǔ)鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。
葡萄