4、控制能量攝入,保持理想體重。
5、控制脂肪的攝入,特別是要控制膽固醇的攝入。
6、蛋白質應以優(yōu)質蛋白質為主,多選擇豆類蛋白質。
7、多吃新鮮蔬菜和水果,每天應食新鮮蔬菜500克。
8、重視鈣、鐵、鋅的補充,每日攝入食鹽應少于6克。
9、碳水化合物以淀粉為主,重視膳食纖維和多糖類物質的攝入。
10、食物搭配要多樣化,烹調要注意色、香、味,食物要柔軟,不吃油炸、煙熏、腌制的食物。
老年人缺鈣的危害
1、鈣的代謝障礙與內分泌功能失調可引發(fā)糖尿病。
2、骨質疏松。缺鈣使得骨密度降低、骨量減少,導致骨質疏松,易引起骨折。
3、缺鈣可使神經(jīng)興奮,造成失眠、肌肉痙攣、抽搐等。
4、由于體內鈣分布紊亂,血管壁鈣含量升高,導致血管彈性降低,引發(fā)高血壓和動脈硬化,繼發(fā)冠心病及腦血管疾病等。
5、關節(jié)部位可因缺鈣而致抗病能力下降,易患風濕及風濕性關節(jié)炎、關節(jié)積水;缺鈣還可繼發(fā)骨質增生于頸椎、腰椎、膝關節(jié)、足跟等部位。