4.食物少鹽，有利鈣的吸收

　　鈉攝入量高時(shí)，人體就會(huì)減少對(duì)鈣的吸收。

　　5.食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收

　　像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過(guò)多，不僅食品本身所含鈣不易被吸收，而且還會(huì)影響鈣劑的吸收。因此在烹調(diào)這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，去除其中的草酸和植酸。

　　6.鈣與奶制品不可同服

　　如果在牛奶中加入鈣片，奶和鈣很容易相結(jié)合形成凝塊，不僅鈣不易被吸收，乳汁也不容易被消化。

　　7.鈣劑不可與油脂類食物同吃

　　油脂分解之后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合形成奶塊，這不容易被腸道吸收，終隨大便排出體外。

　　8.補(bǔ)鈣期間禁大魚大肉

　　每日攝入80克蛋白質(zhì)，將導(dǎo)致37毫克的鈣流失掉，若將每日的蛋白質(zhì)攝取量提升到240克，即使額外補(bǔ)充400毫克鈣，也會(huì)導(dǎo)致137毫克鈣的流失。

　　9.注意鍛煉

　　體育鍛煉能使鈣質(zhì)向骨骼中沉積，防止發(fā)生骨質(zhì)疏松，而缺乏體育鍛煉的人，即便補(bǔ)鈣，鈣也多是在血液中游離，然后通過(guò)尿液排泄一部分，不易進(jìn)到骨骼中去。另外，體育鍛煉還能得到陽(yáng)光的照射，陽(yáng)光中的紫外線能把皮膚中的脫氫膽固醇變成維生素D，幫助鈣的吸收利用，所以補(bǔ)鈣時(shí)要適當(dāng)參加一些力所能及的體育鍛煉或體力勞動(dòng)。

　　10.改掉不良習(xí)慣

　　吸煙喝酒、生活不規(guī)律、長(zhǎng)期疲勞或精神緊張、有內(nèi)分泌病和腸胃病，這些因素也不利于鈣的吸收利用。

　　中老年補(bǔ)鈣方法小技巧

　　1.補(bǔ)鈣時(shí)間要注意，好飯后服用。因?yàn)槌酝觑堃院笪杆岱置谑浅浞值臅r(shí)候，鈣在酸性環(huán)境中吸收率高，一般建議在飯后半小時(shí)補(bǔ)充鈣劑，而且盡量不要與奶制品同服。

　　2.用少量多次的方法。人體每次攝入鈣低于或等于50毫克時(shí)，鈣的吸收率高。所以補(bǔ)鈣時(shí)好是少量多次服用，這樣可以保證一天當(dāng)中很多時(shí)間都有鈣的補(bǔ)充，如果一次就服用很多，大量沒吸收的鈣就浪費(fèi)了。