1、南瓜
南瓜味甘、溫、無毒。含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、葡萄糖、碳水化合物、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、瓜氨素、甘露醇、果膠等物質(zhì),能抗菌解毒、健胃助消化、通腸利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、補中益氣、增強免疫能力。
2、山楂
山楂味酸、甘,性微溫。功能健脾開胃、化滯消食,增進食欲,尤善消油膩肉積?,F(xiàn)代藥理研究認為,山楂含有脂肪酶,并能增加胃消化酶的分泌,促進消化。
3、蘋果
蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
4、黑木耳
黑木耳是腸道出色的清潔鐘點工,其中所含有的植物膠質(zhì)有很強的吸附能力,可以在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì),并將其集中起來排出體外,起到清潔血液和洗滌腸道的作用。老人可以偶爾吃點涼拌木耳,涼拌法可將黑木耳的營養(yǎng)發(fā)揮到佳,把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片,并將青紅椒和胡蘿卜切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼后按照個人的口味均勻攪拌即可。
5、海帶
中醫(yī)專家指出,海帶屬于堿性食物,富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,并防止血液酸化,而且熱量很低,膳食纖維豐富,有助于潤腸通便。海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,并將其排出體外,在排毒減肥的同時,起到預防白血病的作用,一舉兩得。老人平時可以清蒸海帶吃,這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì),有效增加腸蠕動。
老人消化不良的原因
1、牙齦萎縮導致老人消化不良
牙齒由于長期的磨損引起脫落,咀嚼發(fā)生困難,使食物未能被充分粉碎,就被吞入胃內(nèi),從而加重胃的負擔。
2、消化道粘膜導致老人消化不良
口腔粘膜萎縮使味覺遲鈍,導致老年人愛吃一些難以消化的厚味食物;唾液腺萎縮導致每日唾液分泌量僅為年輕人的1/3;胃液的分泌也下降,僅為年輕人的1/5。老年人的消化液中不但消化酶含量減少,而且其活性也明顯降低,消化食物的能力大大下降,故易引起消化不良。
3、胃腸道平滑肌纖維萎縮導致老人消化不良
胃腸道平滑肌彈力減弱,常引起內(nèi)臟下垂、胃腸緩慢性擴張以及胃腸道蠕動緩慢無力,所以使老年人的機械性消化能力減弱。研究表明,在非潰瘍性消化不良的患者中,半數(shù)以上老年患者存在胃排空延遲或障礙等現(xiàn)象。
4、情緒不良影響消化功能
情緒對胃腸道消化功能影響很大,憤怒、憂郁等不但影響胃腸運動,還會影響消化液的分泌,久而久之,便會發(fā)生消化不良。
總結(jié):相信大家在通過上文的閱讀已經(jīng)知道了在日常生活中老人出現(xiàn)消化不良的時候是因為哪些原因所導致的,同時我們也跟大家分享了在出現(xiàn)這種情況的時候我們應(yīng)該通過哪些方法來進行有效的調(diào)理,在出現(xiàn)這種情況下的時候飲食就是比較重要的一件事情,希望大家在日常的生活中能夠多加注意。