記憶力對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常的一個(gè)事情，記憶力好的人在工作、學(xué)習(xí)和生活中都會(huì)感覺(jué)到更加輕松，而記憶力差的人則是常常會(huì)感覺(jué)到不方便。老年人是經(jīng)常出現(xiàn)健忘情況的一個(gè)群體，那么健忘的老人吃些什么食物會(huì)有幫助呢?感興趣的朋友請(qǐng)繼續(xù)往下看文章吧!
南瓜
南瓜是很多人都愛(ài)吃的一種食物，老人也不例外，因?yàn)槟瞎系目诟泻芎?，吃起?lái)不費(fèi)勁，另外口味也是香香甜甜的。南瓜因?yàn)楹写罅康木S生素、胡蘿卜素和多種氨基酸、礦物元素，所以能改善健忘。
其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度，腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠幫助腦細(xì)胞增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng)，還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。
海帶
海帶同樣對(duì)于提升我們的記憶力很有用處，因?yàn)樗胁簧俚膩営退?、卵磷脂，這些營(yíng)養(yǎng)元素都是我們的大腦不可或缺的，積極的進(jìn)行補(bǔ)充，對(duì)于健忘的人來(lái)非常有必要。海帶建議可以多煮一會(huì)兒，這樣對(duì)于牙口不好的老人來(lái)說(shuō)也很容易嚼得動(dòng)了。
芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開(kāi)水喝，或買(mǎi)芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。
魚(yú)類
魚(yú)類是我們?cè)谏钪薪?jīng)常都會(huì)吃的，魚(yú)肉相對(duì)于雞肉和牛肉、豬肉等肉質(zhì)更軟、容易消化，所以非常適合老人食用。另外魚(yú)類含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸等，所以說(shuō)對(duì)于健忘的老人來(lái)說(shuō)也是很推薦的一種食物。
葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
核桃
核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃對(duì)人體有益，可強(qiáng)健大腦。不管對(duì)于老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。
