老年人的晚飯應(yīng)該怎么吃?我們每天吃著各種各樣的食物,但是概括起來不過是一日三餐。一日三餐的作用不僅僅是給我們墊肚子,補充能量,更在于為我們的身體補充各種營養(yǎng)物質(zhì),維持我們機(jī)體的正常運轉(zhuǎn)。
在一日三餐中,晚飯是相對被忽視的那一種,因為很多人忙工作,忙著忙著就到半夜,會直接選擇吃宵夜,而減肥的人也會選擇舍棄晚飯,因為吃完晚飯并沒有什么消耗體力的活動,吃完飯就是囤積能量。
晚飯吃得健不健康,對壽命有影響
我們之所以叫一日三餐,自然是因為這頓飯少了哪頓都不行。
早飯?zhí)峁┥衔绲哪芰浚顼執(zhí)峁┫挛绲哪芰?,很多人覺得,晚飯之后我們大部分時間都是睡覺,不需要什么能量,其實不能這么看。
胃在夜間也是要工作的,中午的食物到了晚上早就消化完了,這時候如果不及時補充晚飯,胃酸就會腐蝕胃粘膜,長期不吃晚飯,就容易得胃潰瘍。
長期不吃晚飯的人,身體素質(zhì)就比較差,因為一天中會有超過大段的空腹?fàn)顟B(tài),會降低身體免疫力,此外,如果晚飯吃得不健康,也會對身體造成一定傷害,尤其是我們上了年紀(jì)之后,飲食方式更應(yīng)該做出相應(yīng)的調(diào)整。
老年人的晚飯,到底該怎么吃?
首先,也是重要的,應(yīng)該牢記”三不要”
即:不要吃太好,不要吃太多,不要吃太晚
晚飯吃太好,大魚大肉的吃,容易攝入過多的熱量,容易導(dǎo)致肥胖、血管和腸胃問題等。注意這三不要,能從很大程度上為腸胃減負(fù)。
晚飯建議這樣吃:主食:粗糧為主,可以選擇玉米、紅薯等,每晚吃150克即可;
蔬菜:吃什么蔬菜都可以,分量大約為200克;
肉類:魚肉和雞胸肉為主,烹飪要清淡,70—100克左右;
晚飯不能吃太多,按照上述這個搭配即可,吃七分飽就行。
晚飯應(yīng)該在7點之前吃完,遲不應(yīng)該晚于8點。