3、低血壓患者
蒲公英具有一定的降壓作用，低血壓患者大量吃可能導致血壓進一步降低，出現(xiàn)頭暈、乏力等不適。這類人群應避免大量吃蒲公英，或在醫(yī)生指導下適量吃。
4、正在服用藥物者
蒲公英可能與某些藥物產生相互作用，影響藥效或引發(fā)不良反應。如正在服用抗凝藥、降糖藥、保肝藥等，應事先咨詢醫(yī)生或藥師，確認無沖突后再吃。
蒲公英的其他注意事項具體如下：
1、采集與保存
選擇生長在無污染環(huán)境、未施農藥的蒲公英，采摘時避免靠近馬路、工業(yè)區(qū)等污染源。新鮮蒲公英應妥善保存，避免潮濕、腐敗，干燥蒲公英應密封存放，防止受潮、蟲蛀。
2、搭配原則
蒲公英雖有多種吃法，但其寒涼屬性決定了不宜單次大量吃，好與其他食材搭配，如與溫性食材一同烹飪，以平衡寒熱，或與富含蛋白質、礦物質的食物同吃，提高營養(yǎng)價值。
3、個體差異
每個人的體質、健康狀況及對食物的反應存在差異，即使是適宜吃蒲公英的人群，也應根據(jù)自身情況調整食用量和頻率，遵循“適量而食”的原則。
結語：在享受自然恩賜的同時，我們應以科學的態(tài)度，根據(jù)自身體質和健康狀況，合理選用食材，讓美食與健康和諧共舞!
