痔瘡患者的飲食注意事項(xiàng)

　　患有痔瘡者，宜吃以下食物。

　　蛤蜊

　　性寒，味咸?！侗静萸笤分姓f(shuō)：“蛤蜊治五痔。”蛤蜊肉能潤(rùn)五臟，軟堅(jiān)散腫。痔瘡患者宜用蛤蜊肉經(jīng)常煮食。

　　螺螄

　　性寒，味甘，能清熱、利水，治療痔瘡。古代《日用本草》中記載：“螺螄解熱毒，治酒疸，利小水，消瘡腫。”《本草綱目》亦云：“醒酒解熱，利大小便，治脫肛、痔漏。”《玉楸藥解》中還說(shuō)：“螺螄清金利水，泄?jié)癯裏?，治脫肛、痔瘺?rdquo;患有痔瘡的人，適宜常吃螺螄。

　　蚌肉

　　性寒，味甘咸，有清熱、滋陰、解毒的作用，適宜濕熱痔瘡者煮食或煨湯服?！度杖A子本草》中記載，蚌肉“……除煩解熱毒，……并痔瘺、血崩、帶下。”

　　泥鰍

　　補(bǔ)中氣，祛濕邪，既營(yíng)養(yǎng)，又療痔，久痔體虛、氣虛脫肛者宜常食之。中國(guó)藥科大學(xué)葉橘泉教授認(rèn)為，泥鰍肉“暖中益氣，解毒收痔。”民間有用鰍魚同米粉煮羹食用，治療痔瘡脫垂，可起到“調(diào)中收痔”的效果。

　　鰻鱺

　　俗稱白鱔。性平，味甘，能補(bǔ)虛羸、祛風(fēng)濕，對(duì)體弱氣虛痔瘡患者，為適宜。早在《別錄》中即載：“鰻鱺魚主五痔瘡瘺。”唐代食醫(yī)孟詵還說(shuō)：“鰻鱺熏痔，患諸瘡瘺及疬瘍風(fēng)，長(zhǎng)食之甚驗(yàn)。”在孟詵的《食醫(yī)心鏡》中有一方：“治五痔瘺瘡，殺蟲：鰻鱺一頭，治如食法，切作片炙，著椒、鹽、醬調(diào)和食之。”鰻鱺魚的確含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)價(jià)值極高，它的補(bǔ)虛療痔功效為歷代醫(yī)家稱贊。如明代繆希雍《神農(nóng)本草經(jīng)疏》中說(shuō)：“五痔瘡瘺人常食之，有大益也。”明·倪朱謨亦認(rèn)為：“疬瘍瘺痔人常食之，漸漸獲效。”

　　烏鱧

　　俗稱烏魚、黑魚、鱧魚。性寒，味甘，有補(bǔ)脾、利水的作用，能療痔瘡?！秳e錄》中早已說(shuō)它“療五痔。”《外臺(tái)秘要》中亦載：“治腸痔，每大便常有血：鱧魚膾、姜、齏食之。”

　　黃鱔

　　能補(bǔ)虛損、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨，亦可療痔瘺。《便民食療》中說(shuō)：“治內(nèi)痔出血：鱔魚煮食。”《食用中藥與便方》亦載：“內(nèi)痔出血，氣虛脫肛，黃鱔煮羹食之，有補(bǔ)氣固脫之功。”

　　豬大腸

　　適宜痔瘡出血脫肛者食用。古代治療痔瘡的效方，也常用到豬大腸。如《奇效良方》中的豬臟丸，“治痔瘺下血”，就是用豬大腸同槐花煮爛搗和后為丸?！侗静菝审堋分械倪B殼丸，“治內(nèi)痔”，也是用豬大腸同黃連、枳殼、糯米做成丸藥內(nèi)服。