3、以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
金針蚌肉湯
食材:新鮮蚌肉200克,新鮮金針菇100克,食鹽、料酒、生姜米、蔥花、豬油、味精等調(diào)料各適量。
做法
1、洗凈蚌肉、金針菇旺火起油鍋,放入適量熟豬油。
2、油熱時(shí)將蔥花、姜米炸鍋10秒鐘,待香味出時(shí)加入蚌肉,稍炒。
3、再加入金針菇、料酒、鹽及清水,繼續(xù)用旺火煮開,改文火,再煮20分鐘,加味精,起鍋。
推薦理由:此湯有促進(jìn)人體新陳代謝,保護(hù)上皮細(xì)胞,改善皮膚光潔度,使皮膚變得豐潤、光滑和消除皮膚皺紋的作用。
冬瓜和小豆的西紅柿湯
材料1人份:冬瓜1/10個(gè)、水300cc、顆粒狀清湯料1/2小勺、水煮小豆兩大勺、西紅柿罐頭80cc、鹽、胡椒適量。
做法
1、將冬瓜去皮,切成丁。在鍋中放入水、清湯料、冬瓜,煮10分鐘。
2、冬瓜煮熟后再放入搗爛的西紅柿和水煮小豆,煮到開一次鍋。
3、用鹽和胡椒調(diào)味后即成。
注:冬瓜紅豆湯功效一級棒,冬瓜紅豆湯可去除體內(nèi)油脂、調(diào)理腸胃,排毒養(yǎng)顏。其實(shí)緊致肌膚是可以吃出來的,美味的冬瓜食譜更令人垂涎三尺,既能享受美味又可美膚,是超棒的養(yǎng)顏食譜。
咖喱土豆
材料:土豆400克、凈蔥頭100克,花生油500克,黃油30克,咖喱粉10克,辣椒面1克,精鹽4克,辣醬油20克,蒜瓣10克,姜絲10克。
做法
1、將土豆洗凈去皮,切成1.5厘米大小的塊,蔥頭切0.8厘米大小的丁。
2、將鍋置于火上,倒入花生油,熱后下入土豆塊炸成黃色,撈出控凈油。
3、把平底鍋內(nèi)倒入黃油上火燒熱、下入蔥頭丁、蒜瓣、姜絲炸黃,放入咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊,炒時(shí)用小火)。
4、加入少許開水,放入精鹽,味精,辣醬油,辣椒面,再下入炸好的土豆塊燒10分鐘,調(diào)好味,燒開即可。