1、促進消化
酸奶中含有多種酶具有促進胃液分泌,促進吸收,幫助消化提高食欲的作用。同時酸奶中含有大量的短鏈脂肪酸,短鏈脂肪酸對改善腸道的生長情況,防止便秘具有很大的幫助。而且由于酸奶制作工藝,還可以把牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)更好的分解,促進人體的吸收利用。
2、防癌
酸奶中的乳酸菌可以減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,從而減少了這些細(xì)菌引起的致癌因子,起到了一個防癌的作用。
3、降低膽固醇
美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)研究員說,研究發(fā)現(xiàn),在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中,高血壓的發(fā)病危險比那些不喝的人降低了50%。由此可見酸奶對心血管健康是有好處的,因此對于一些高血壓的人更要經(jīng)常喝酸奶。
4、抗衰老
酸奶具有抑制腐生菌在腸道中的生長,可以有效的避免肝臟和大亨受到毒素的影響,而引起衰老的問題,對防止衰老,保持年輕態(tài)具有很大的幫助。
5、維護腸道健康
乳酸菌具有促進腸道生態(tài)平衡的作用,同時還可以為腸道健康打一下屏障,可減少有害菌對腸道的入侵,減少腐敗茵在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素,起到一個維護腸道健康的作用。
6、增強人體免疫力
乳酸菌含有豐富的活性菌,可以幫助改善人體的乳糖不耐,腸炎,腹瀉等一些疾病,有專家就稱酸奶是提高消炎藥效果的好的方法了,據(jù)研究員表示,酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境,還可以提高機體免疫力,可見酸奶的養(yǎng)生功效了。
7、美容
對于女性來說,日常如果常喝酸奶的話不可以起到一個促進美容,減肥的作用了,日??梢园阉崮毯鸵恍┠竟希憬?,綠茶粉,或者一些其它的物質(zhì)做成奶昔喝,促進美容,減肥。
因此酸奶是一種可以取代牛奶的保健品,當(dāng)然了也因為酸奶的口味比牛奶更好,因此日常生活中有很多人都喜歡喝酸奶,由其是對于女性朋友來說酸奶酸酸的更可以打開食欲。
結(jié)語:通過以上的文章,詳細(xì)大家今后的生活中會更加喜愛酸奶吧。其實,酸奶的用法真的有很多,除了以上介紹的之外,生活中,你也可以開動腦筋,將酸奶的用途擴大,相信大家的想象力一定是豐富的,如果有好的方法,不妨也來和我們分享哦。