堅(jiān)果怎么減肥瘦身
盡量選擇烘干的堅(jiān)果。烘干的堅(jiān)果不僅不會(huì)破壞堅(jiān)果中的營(yíng)養(yǎng)成分,而且比油炸的堅(jiān)果所含的熱量要低得多
與飲料搭配。在不停地將堅(jiān)果拋進(jìn)嘴里時(shí),別忘了喝一杯檸檬汁,避免食用過(guò)量的堅(jiān)果。
搭配谷物。將一些堅(jiān)果和大米等谷物一起制作米飯。這樣不僅能為你提供豐富的營(yíng)養(yǎng),還能增強(qiáng)飽腹感。
調(diào)制沙拉。在你制作的各種沙拉中,別忘了加一些堅(jiān)果,這樣一餐的營(yíng)養(yǎng)、熱量都能滿足了。
1、核桃
核桃仁中的磷脂成分能增加細(xì)胞的活性,對(duì)保持腦神經(jīng)功能,增強(qiáng)皮膚的細(xì)膩感,促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)等都有重要作用。它含有的多價(jià)不飽和脂肪酸可降低膽固醇。此外,核桃仁所含的鈣、鎂、胡蘿卜素及多種維生素對(duì)習(xí)慣性便秘者也有一定療效。
2、松子
松子仁味甘性溫,具有強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、和血美膚、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亞滑酸等不飽和脂肪酸,具有潤(rùn)腸通便、排出體內(nèi)多余廢物,防治動(dòng)脈硬化的作用。
3、杏仁
杏仁富含纖維素。科學(xué)研究認(rèn)為纖維素有助于降低血液的膽固醇含量,一把杏仁含有與一個(gè)橙子或蘋(píng)果等量的纖維素。以及豐富的脂肪油,都能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用。
杏仁還含有能抗氧化的維生素E及豐富的鈣質(zhì),25克的杏仁含有的鈣質(zhì)相當(dāng)于1杯牛奶的鈣質(zhì)含量。
此外,杏仁含有極其豐富的植物化學(xué)元素,研究表明這些元素有助于減少患癌癥、心臟病和其他慢性疾病的危險(xiǎn)。
4、腰果
腰果的礦物質(zhì)含量極其豐富,其中鋅、鎂、鐵、銅都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分。它含有豐富的油脂,可以潤(rùn)腸通便,潤(rùn)膚美容,延緩衰老。