腸癌的發(fā)病率在逐年增加，癌癥是非?？膳碌模?yàn)榘┌Y的死亡率非常高，所以對(duì)于癌癥我們要以預(yù)防為主。那么日常生活中如何預(yù)防大腸癌呢?那就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生欄目房靜遠(yuǎn)專家一起來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　預(yù)防腸癌吃什么

　　花椰菜

　　日常生活中可以經(jīng)常食用花椰菜，花椰菜不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)我們的健康非常有利而且能夠預(yù)防腸癌的發(fā)生。

　　花椰菜所含的維生素C是檸檬的2倍;每100克花椰菜含鐵1.9毫克;所含的蘿卜硫素能消滅幽門螺旋桿菌。

　　所含的I3C是一種能抗癌的天然物質(zhì)，能影響雌激素的新陳代謝，預(yù)防乳癌等。

　　黃豆

　　黃豆中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)我們的健康非常有利，黃豆中含有豐富的異黃酮類，能夠有效預(yù)防大腸癌。

　　研究證實(shí)，這種物質(zhì)能預(yù)防乳癌和骨質(zhì)疏松，并減輕女性更年期綜合征，是預(yù)防大腸癌的方法之一。

　　西紅柿

　　男性經(jīng)常食用熟西紅柿能降低前列腺發(fā)病率45%，這是因?yàn)槲骷t柿中含有番茄紅素、維生素C、維生素E、硒、膳食纖維等。

　　獼猴桃

　　多吃富含維生素的食物，可以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食管癌的發(fā)生。

　　獼猴桃中含有豐富的維生素C，一個(gè)獼猴桃基本可以滿足我們一天所需要的維生素C，有著非常不錯(cuò)的預(yù)防癌癥的效果。

　　蘋(píng)果

　　日吃一個(gè)蘋(píng)果可預(yù)防結(jié)腸癌。蘋(píng)果中含有的一種天然的化學(xué)物質(zhì)---前花青素，這種物質(zhì)有助于預(yù)防結(jié)腸癌。

　　牡蠣

　　鋅不足會(huì)造成精子數(shù)降低、睪丸素分泌減少。而牡蠣所含的鋅是雞蛋的30倍，因此，備受壓力折磨的男性可以多吃些牡蠣。牡蠣所含的糖原還能使男性經(jīng)性生活產(chǎn)生的疲勞得以迅速緩解，可進(jìn)行預(yù)防大腸癌。

　　大蒜

　　大蒜是公認(rèn)的防癌食物，有明顯的抗癌功效。大蒜素可以抑制食管癌和大腸癌的發(fā)生。

　　菌菇類食物

　　菌菇類包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì)，能起防癌功效。

　　本期嘉賓介紹

　　房靜遠(yuǎn)

　　男，主任醫(yī)師，教授，仁濟(jì)醫(yī)院消化科主任，博士，博士生導(dǎo)師，現(xiàn)任上海市消化疾病研究所所長(zhǎng)，上海市消化內(nèi)科臨床醫(yī)學(xué)中心負(fù)責(zé)人、上海市消化內(nèi)科臨床質(zhì)量控制中心主任、衛(wèi)生部?jī)?nèi)科消化重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任。專業(yè)擅長(zhǎng)萎縮性胃炎等消化道癌前疾病的診治和預(yù)防。

　　目前主要學(xué)術(shù)兼職：國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)學(xué)科評(píng)議組成員、中華醫(yī)學(xué)會(huì)消化系病分會(huì)委員兼秘書(shū)和腫瘤協(xié)作組組長(zhǎng)、上海市消化學(xué)會(huì)副主任委員、中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)消化醫(yī)師分會(huì)常委、《胃腸病學(xué)》常務(wù)副主編、《上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)》副主編、《中華醫(yī)學(xué)雜志》、《中華消化雜志》、《中華消化內(nèi)鏡雜志》和《中華胰腺病雜志》編委及《中華內(nèi)科雜志》通訊編委。上海交通大學(xué)學(xué)位委員會(huì)委員和學(xué)術(shù)委員會(huì)委員、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授委員會(huì)委員和學(xué)術(shù)委員會(huì)委員、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院211工程重點(diǎn)學(xué)科首席科學(xué)家。

　　主要榮譽(yù)稱號(hào)：教育部“長(zhǎng)江學(xué)者”特聘教授、國(guó)家杰出青年基金獲得者、全國(guó)優(yōu)秀博士論文獎(jiǎng)獲得者、衛(wèi)生部有突出貢獻(xiàn)的中青年專家、教育部和人事部“新世紀(jì)百千萬(wàn)人才國(guó)家級(jí)人選入選者”、上海市“科技精英”、上海市優(yōu)秀學(xué)科帶頭人、上海市“領(lǐng)軍人才”、上海市曙光學(xué)者、上海市曙光后計(jì)劃入選者等。

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