我們?nèi)粘I钪腥绻霈F(xiàn)了脾胃虛弱的現(xiàn)象,那么日常生活中可以通過(guò)改善我們的飲食來(lái)調(diào)理我們的脾胃,有利恢復(fù)健康。那么日常生活中養(yǎng)胃吃什么好呢?那就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生欄目蔣海平專家一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹:
健脾養(yǎng)胃吃什么
牛奶
我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常喝牛奶,牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常喝牛奶對(duì)我們的身體健康非常有利,而且健脾養(yǎng)胃。
作用
補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
大棗
味甘,性溫平。有益氣養(yǎng)血,補(bǔ)脾健胃,生津止渴,強(qiáng)神壯力之功。適用于脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。
小孩子不要生吃,而且熟的也不要多吃,吃點(diǎn)過(guò)多了可能會(huì)助濕生熱,導(dǎo)致胃脹氣,對(duì)牙齒也非常的不利。
白扁豆
性平,昧甘,能補(bǔ)脾胃虛弱“本草綱目”中說(shuō):“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也止泄瀉,暖脾胃。
本草求真還解釋道:“扁豆如何補(bǔ)脾蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也?”。
牛肚
性平,昧甘,也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說(shuō)。“日用本草”就有“牛肚和中,益脾胃”的記載。
所以脾胃虛弱的人日常生活中可以經(jīng)常吃牛肚,對(duì)于調(diào)理脾胃虛弱有著非常好的效果,有利于恢復(fù)身體的健康。
“本草蒙筌”亦稱牛肚“健脾胃”,本草綱目“還說(shuō)它能”補(bǔ)中益氣,養(yǎng)脾胃。“羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜”。
菠菜
味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》:利五臟,通腸胃,解酒毒。"菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。
不過(guò),菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。
確定適合養(yǎng)胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營(yíng)養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
本期嘉賓介紹
蔣海平
男,副主任醫(yī)師,擅長(zhǎng)失眠,神經(jīng)癥、亞健康、虛癥調(diào)理。
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