食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，生活中我們選擇正確的食物，就能起到非常好的美白作用。那么日常生活中吃什么能美白呢?就讓我們隨著名醫(yī)話(huà)養(yǎng)生全集欄目沈紅藝專(zhuān)家一起來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么能美白

　　櫻桃

　　櫻桃是我們大家都非常愛(ài)吃的食物，適當(dāng)?shù)氖秤?，?duì)我們的身體健康是非常有利的，能起到美白作用。

　　新鮮櫻桃含糖、蛋白質(zhì)、β胡蘿卜素、鐵等豐富的營(yíng)養(yǎng)。

　　鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤(rùn)，而β胡蘿卜素及維生素C可都是美白肌膚一定要多補(bǔ)充的，多吃櫻桃可以讓肌膚真正細(xì)膩、有彈性哦!

　　荔枝

　　荔枝也是非常好的美白食物，主要因?yàn)樗刑?、蛋白質(zhì)、果膠、維生素C、磷、鐵等，營(yíng)養(yǎng)元素。

　　維生素C及鐵都是讓人擁有白里透紅氣色的營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)吃荔枝容易上火，所以火氣大，容易長(zhǎng)痘痘的美眉要適可而止，不要過(guò)量。

　　番石榴

　　番石榴也是多吃多美白的水果，它含有維生素C、果糖、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)，光是維生素C就是其他水果的好幾倍，愛(ài)美的美眉可以多吃。

　　番茄

　　番茄的美白效果和瘦身效果一樣棒，它有很豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及蛋白質(zhì)，番茄還有保護(hù)維生素C的作用，能吸收大量的維生素C和抗氧化，想要當(dāng)個(gè)白皙美人，每天多吃番茄準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜也是我們生活中經(jīng)常吃的食物，胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”，能潤(rùn)澤肌膚，對(duì)皮膚健康非常有利。

　　另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。

　　蘆筍

　　蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過(guò)度氧化有關(guān)的疾病，使皮膚白嫩。

　　甘薯

　　甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽(yáng)，從而有助于護(hù)膚美容。

　　蘑菇

　　蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無(wú)膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。

　　豆芽

　　豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。 絲瓜： 絲瓜能潤(rùn)滑皮膚，防止皮膚產(chǎn)生皺紋。 

　　本期嘉賓介紹

　　沈紅藝

　　女，江蘇啟東人，醫(yī)學(xué)博士，工商管理碩士，副研究員?，F(xiàn)任上海中醫(yī)藥大學(xué)健康營(yíng)養(yǎng)研究室主任。

　　主要從事中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、心身醫(yī)學(xué)、亞健康方面的基礎(chǔ)研究和產(chǎn)品研發(fā)工作。先后負(fù)責(zé)各級(jí)科研項(xiàng)目8項(xiàng)，其中國(guó)家十一五科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)(第二負(fù)責(zé)人)，校級(jí)項(xiàng)目3項(xiàng)，協(xié)作課題4項(xiàng)。參與科研項(xiàng)目4項(xiàng)。主要研究工作包括，開(kāi)展了乳腺增生病的的心理應(yīng)激發(fā)病機(jī)制及中醫(yī)疏肝調(diào)沖法對(duì)其調(diào)整作用研究、建立了乳腺增生病證結(jié)合動(dòng)物模型、開(kāi)展了天然動(dòng)物藥哈士蟆抗骨質(zhì)疏松的功能學(xué)研究;主持研發(fā)了天屏牌養(yǎng)生膠囊、天屏牌三清日通片、天屏牌脈力康片，參與三類(lèi)新藥乳舒安膠囊的前期研發(fā)工作，目前正在進(jìn)行亞健康狀態(tài)的測(cè)量和診斷標(biāo)準(zhǔn)研究。

　　共發(fā)表文章12篇(其中第一作者7篇，第二、三作者5篇)主要涉及中醫(yī)基礎(chǔ)理論、心身醫(yī)學(xué)、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)等。參加《中國(guó)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)》和《中國(guó)亞健康學(xué)》的編寫(xiě)，其中《中國(guó)亞健康學(xué)》一書(shū)為副主編。已和何裕民老師合帶一名碩士，指導(dǎo)二名碩士。

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