脂肪肝是非常多見的疾病，患上脂肪肝對身體健康是非常不利的，所以一定要了解相關(guān)的病因。那么日常生活中脂肪肝的原因有哪些呢?就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生視頻全集欄目沈紅藝專家一起來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　脂肪肝的原因

　　第一是酒精

　　酒精是導(dǎo)致脂肪肝的常見原因，主要就是因?yàn)檫^度飲酒，所以生活中一定要控制自己的飲酒量。

　　長期過量的飲酒以及蛋白質(zhì)缺乏，或食物中缺乏核黃素、泛酸、煙酸，會(huì)使肝功能損害，受損的肝臟對脂肪酸的代謝發(fā)生障礙，就導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)堆積過多。

　　75%-90%慢性嗜酒者有脂肪肝，而20%-30%的酒精性脂肪肝終將發(fā)展為肝硬化，甚至肝癌。

　　第二是營養(yǎng)過度

　　現(xiàn)如今生活條件越來越好，許多人都出現(xiàn)營養(yǎng)過度的現(xiàn)象，長期營養(yǎng)過度不僅會(huì)出現(xiàn)肥胖而且還會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。

　　長期吃大魚大肉、油炸食品以及甜食，會(huì)使肝臟的脂肪合成過多。

　　當(dāng)食物中脂肪含量過高時(shí)，超過了肝臟處理的限度，使肝臟負(fù)擔(dān)增大，干擾了對脂肪的代謝，打破了肝臟的輸入輸出平衡，脂肪就會(huì)在肝內(nèi)堆積，形成脂肪肝。

　　第三是肥胖

　　約有一半的肥胖者有合并脂肪肝的傾向，其主要原因是肥胖者血液中含有大量游離的脂肪酸。

　　這些游離的脂肪酸被源源不斷地運(yùn)往肝臟，使肝臟的代謝負(fù)擔(dān)加重，引起肝臟脂肪堆積而造成肥胖性脂肪肝。

　　第四是糖尿病

　　約有半數(shù)2型糖尿病患者伴有脂肪肝，這是因?yàn)樘悄虿』颊唧w內(nèi)的葡萄糖和脂肪酸不能被很好的利用。

　　脂蛋白合成也出現(xiàn)障礙，大多數(shù)葡萄糖和脂肪酸在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪，終使脂肪在肝臟堆積下來，引發(fā)脂肪肝。

　　第五是高脂血癥

　　當(dāng)血液中脂類過多超過了肝臟所能處理的限度，便會(huì)造成脂肪在肝內(nèi)的堆積，引起脂肪肝。

　　第六是營養(yǎng)不良

　　這可能是難理解的，營養(yǎng)不良怎么還會(huì)有脂肪肝?這是由于營養(yǎng)不良時(shí)，蛋白質(zhì)缺乏，導(dǎo)致極低密度脂蛋白合成減少，造成肝轉(zhuǎn)運(yùn)甘油三酯發(fā)生障礙，使脂肪在肝內(nèi)堆積。

　　本期嘉賓介紹

　　沈紅藝

　　女，江蘇啟東人，醫(yī)學(xué)博士，工商管理碩士，副研究員?，F(xiàn)任上海中醫(yī)藥大學(xué)健康營養(yǎng)研究室主任。

　　主要從事中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)、心身醫(yī)學(xué)、亞健康方面的基礎(chǔ)研究和產(chǎn)品研發(fā)工作。先后負(fù)責(zé)各級科研項(xiàng)目8項(xiàng)，其中國家十一五科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)(第二負(fù)責(zé)人)，校級項(xiàng)目3項(xiàng)，協(xié)作課題4項(xiàng)。參與科研項(xiàng)目4項(xiàng)。主要研究工作包括，開展了乳腺增生病的的心理應(yīng)激發(fā)病機(jī)制及中醫(yī)疏肝調(diào)沖法對其調(diào)整作用研究、建立了乳腺增生病證結(jié)合動(dòng)物模型、開展了天然動(dòng)物藥哈士蟆抗骨質(zhì)疏松的功能學(xué)研究;主持研發(fā)了天屏牌養(yǎng)生膠囊、天屏牌三清日通片、天屏牌脈力康片，參與三類新藥乳舒安膠囊的前期研發(fā)工作，目前正在進(jìn)行亞健康狀態(tài)的測量和診斷標(biāo)準(zhǔn)研究。

　　共發(fā)表文章12篇(其中第一作者7篇，第二、三作者5篇)主要涉及中醫(yī)基礎(chǔ)理論、心身醫(yī)學(xué)、中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)等。參加《中國現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)》和《中國亞健康學(xué)》的編寫，其中《中國亞健康學(xué)》一書為副主編。已和何裕民老師合帶一名碩士，指導(dǎo)二名碩士。

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