保護(hù)好心臟的健康是非常重要的,如果心臟出現(xiàn)問題將直接威脅到我們的生命安全,經(jīng)常吃有益心臟的食物是非常好的。那么日常生活中吃什么對心臟好呢?就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生節(jié)目崔松專家一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
吃什么對心臟好
1、燕麥
燕麥?zhǔn)欠浅:玫氖澄?,生活中我們可以?jīng)常吃,不僅非常美味而且營養(yǎng)價值非常豐富,有利心臟健康。
早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐,它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀,對心臟都很有好處。
同時,燕麥能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量,幫助保持動脈血管的通暢。
2、花生
花生是我們生活中經(jīng)常吃的食物,不僅非常營養(yǎng)而且有利腸胃的健康,對于心臟的保護(hù)也是非常有利的。
花生內(nèi)含有可預(yù)防心臟病的不飽和脂肪,可降低血液中膽固醇的含量,有效率為12%~15%。
此外花生中還有豐富的維生素E,可使血液中的血小板沉積在血管壁的數(shù)量降低,使血管保持軟化,血液流通順暢,自然患心臟病的機(jī)會就少了。
有關(guān)專家建議,好每天吃12~20顆香脆的花生,既可滿足口腹之欲,又有防病健身的效果。
3、菠菜
菠菜是我們生活中經(jīng)常吃的食物,它含有豐富的葉黃素、葉酸、鉀和纖維,這些物質(zhì)對于保護(hù)心臟是非常好的。
研究發(fā)現(xiàn),相較不吃蔬菜的人群,每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險下降了25%。
4、鮭魚及其他魚
多種魚類都富含B族維他命,尤其是人人皆知的壓力抵抗劑B6和B12。實(shí)際上,B12 是在生成血清素方面是為重要的維他命之一;B12缺乏癥會導(dǎo)致情緒壓抑。
鮭魚和金槍魚中富含歐米加-3脂肪酸,即使是罐裝的都值得稱道??爵~,底盤中伴有帶葉綠菜,旁邊伴有扁豆和胡蘿卜,就可以制成一道佳肴。
一湯匙的特純橄欖油、一湯匙酸豆放在沙拉底盤中,然后放上洗凈的金槍魚,美味一道!飯后來這么一道菜,易如反掌。
5、豆類
小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維,同時富含歐米茄-3脂肪酸、鈣質(zhì)以及可溶性纖維。
大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量,而且飽和脂肪酸的含量很低,是人們保護(hù)心臟攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。
吃豆腐和喝豆奶都是不錯的選擇,早餐時喝杯豆奶也能更好地補(bǔ)充燕麥粥所不能提供的營養(yǎng)。
6、橄欖油
橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中高的,能有效降低體內(nèi)“壞”膽固醇的含量,從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險。盡量選擇特級初榨的油品,因?yàn)樯俚募庸こ绦虮WC了營養(yǎng)沒有過多的流失。
7、大蒜、洋蔥
要想降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險,那么在平時就要做好降血脂的工作,只有這樣才能及降低了心臟病發(fā)作的幾率,同時還能預(yù)防動脈硬化。
所以在平時生活中應(yīng)該多吃一些具有降脂功效的食物,比如大蒜、洋蔥等,這些食物除了能調(diào)味之外,同時還能保持心臟活力,預(yù)防心臟病。
8、籃莓
幾乎所有的水果都對人有益。櫻桃、草莓、芒果、桃子等等。
但是藍(lán)莓已經(jīng)超量給人提供抗氧化物及維C,兩者都是很出色的減壓物品。兩者熱量和糖分較低,可作小食品讓自己心滿意足,沒有一點(diǎn)的罪惡食品(或脂肪)。
藍(lán)莓還是一種很好的纖維源,這種纖維可幫助減輕肌肉痙攣和便秘。
這兩種疾病是在心理壓力過大時產(chǎn)生的。把它們當(dāng)作糧食,趁新鮮時食用,或者伴著普通的酸奶、香蕉,還有制作極好的冰沙,一起食用。
本期嘉賓介紹
崔松
男,副主任醫(yī)師,擅長冠心病的藥物及介入治療,心率失常、永久其搏植入術(shù)、高血壓病及心身疾病。
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