都知道早餐是一天當(dāng)中重要的，一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨，對(duì)于男性來(lái)說(shuō)一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐更是比不可少的!你們知道營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該包含哪些營(yíng)養(yǎng)嗎，男人早餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢?下面就來(lái)看看小編給大家介紹的這些男性早餐搭配吧，男人早餐吃什么好呢?

　　男人早餐佳營(yíng)養(yǎng)搭配方

　　對(duì)于每個(gè)男性來(lái)說(shuō)，都要承擔(dān)著家庭的重?fù)?dān)，不僅僅要做好自己的工作，更重要的就是照顧好家人!但是相同的，男性只有身體健康，早餐營(yíng)養(yǎng)搭配的很好，才可以給家人帶來(lái)幸福的生活!那么男性早餐應(yīng)該包含哪些營(yíng)養(yǎng)呢，快來(lái)了解這些搭配吧!

　　早餐營(yíng)養(yǎng)好搭檔

　　葉酸和維生素B12

　　代表組合：菠菜和雞蛋

　　蔬菜和豆類(lèi)中存在葉酸，而B(niǎo)12存在于動(dòng)物食品中，這兩種營(yíng)養(yǎng)素結(jié)合能幫助產(chǎn)生新的細(xì)胞，還能消除同型半胱氨酸給人體帶來(lái)的副作用，這種氨基酸會(huì)引起阿爾茨海默氏病。

　　鐵+維生素C

　　代表組合：芝麻醬和青椒

　　鐵是人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)元素，在食物中以?xún)煞N形式存在。一種為血紅素類(lèi)，存在于肉類(lèi)和動(dòng)物肝臟中，另一種為非血紅素類(lèi)，存在于豆類(lèi)和瓜子、榛子、芝麻等堅(jiān)果等中。

　　植物中的鐵不容易被人體吸收，但若有了維生素C的幫忙，鐵的吸收率會(huì)大大提高。新鮮的果蔬中一般都富含維生素C。

　　番茄紅素+好脂肪

　　代表組合：西紅柿和橄欖油

　　從石榴到西瓜，番茄紅素賦予了果蔬鮮紅的顏色，這種超強(qiáng)抗氧化劑能預(yù)防心臟病和某些癌癥。由于番茄紅素是脂溶性的，所以和脂肪同食能更好地被吸收。

　　研究發(fā)現(xiàn)，將西紅柿和富含不飽和脂肪酸的鱷梨同食，番茄紅素的吸收率增加了4.4倍。富含好脂肪的食物還有橄欖油及堅(jiān)果。

　　蘿卜硫素+硒

　　代表組合：西蘭花配烤牛肉

　　這兩種物質(zhì)都是抗癌軍團(tuán)的一員，蘿卜硫素是存在于十字花科植物中的化合物，它進(jìn)入血液后，會(huì)抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。

　　硒是一種存在于魚(yú)、肉、蛋、堅(jiān)果和蘑菇中的礦物質(zhì)，它與蛋白質(zhì)結(jié)合在人體內(nèi)產(chǎn)生抗氧化酶，進(jìn)而保護(hù)人體免受自由基侵害。研究發(fā)現(xiàn)，這兩種物質(zhì)相結(jié)合，將使各自作用增大4倍。