男人補(bǔ)血食譜

　　1、杞子紅棗煲雞蛋

　　枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效?？芍委熦氀Y，還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調(diào)理。

　　2、豬肝粥

　　豬肝(其它動物肝臟也可)100～150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺 火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。此方具有益血補(bǔ)肝、明目的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。

　　3、當(dāng)歸羊肉

　　湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克(紗布袋裝)，同放沙鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。此方適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。

　　此外，補(bǔ)血還要注意五點。

　　1、睡養(yǎng)

　　充足睡眠能令你有充沛的精力和體力，養(yǎng)成健康的生活方式，不熬夜，不偏食，戒煙限酒，不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。

　　2、神養(yǎng)

　　心情愉快，保持樂觀的情緒，不僅可以增進(jìn)肌體的免疫力，而且有利于身心健康，同時還能促進(jìn)骨髓造血功能旺盛起來，使皮膚紅潤，面有光澤。

　　3、藥養(yǎng)

　　貧血者應(yīng)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)血藥膳?？捎命h參15克、紅棗15枚，煎湯代茶飲;也可用首烏20克、枸杞20克、粳米60克、紅棗15枚、紅糖適量煮粥，有補(bǔ)血養(yǎng)血的功效。

　　4、動養(yǎng)

　　經(jīng)常參加體育鍛煉，特別是生育過的女性，更要經(jīng)常參加一些體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增強(qiáng)體力和造血功能。

　　5、食養(yǎng)

　　女性日常應(yīng)適當(dāng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物，如動物肝臟、腎臟、血、魚蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬果等。